清丽脱俗 发表于 2014-6-12 20:13

请问日本主妇是怎样买菜的

我看日本人都是每餐就吃几样东西，每样都一件的样子，例如一只虾，一片西葫芦，一片鱼，一片南瓜。但问题是你去超市总不能总买一只虾，一片西葫芦，一片鱼或者一片南瓜吧。但如果把一盒虾无限次解冻又冷藏好像不太好，或者一次过煮整盒，然后每天拿一只出来，这样也不好，不新鲜...谁知道其中奥妙呢？

清丽脱俗 发表于 2014-6-13 11:24

vivi_ks 发表于 2014-6-13 09:38
清丽哥，我哋又唔係日本主妇，你应该去问你看到果啲一顿一片西葫芦，一只虾...的日本主妇

你应该学下做日本菜

silia225 发表于 2014-6-12 20:46

见过他们的冷冻袋啊， 买回来就用小袋子分装好，每次拿一份出来解冻就行

清丽脱俗 发表于 2014-6-12 21:21

silia225 发表于 2014-6-12 21:46
见过他们的冷冻袋啊， 买回来就用小袋子分装好，每次拿一份出来解冻就行

那他们也不是吃新鲜的嘛,那跟直接买超市冷冻块状的没啥区别嘛

fuchslica 发表于 2014-6-12 23:30

超市里很多东西是小分量装，比如半颗生菜，100克牛肉什么的。

清丽脱俗 发表于 2014-6-13 07:13

fuchslica 发表于 2014-6-13 00:30
超市里很多东西是小分量装，比如半颗生菜，100克牛肉什么的。

那么一块豆腐也分开几天吃吗。

vivi_ks 发表于 2014-6-13 08:38

清丽哥，我哋又唔係日本主妇，你应该去问你看到果啲一顿一片西葫芦，一只虾...的日本主妇

Yoda 发表于 2014-6-13 09:22

新鲜的是什么意思，活的？

活鲜和冻鲜其实都很新鲜，冻鲜虽然稍微差了一点但是安全有保障啊，国内的活鱼到你锅里之前下了多少抗生素你知道么。冻鲜则是海里湖里出来就冷冻，还是有差距的。日本人的海鲜里面冻鲜不少，活鲜远不如以前多了。

而那些一片一片的黄瓜啥的，密封包装本就没几片。。。

公鸡毛和鸭子毛 发表于 2014-6-13 09:50

vivi_ks 发表于 2014-6-13 08:38
清丽哥，我哋又唔係日本主妇，你应该去问你看到果啲一顿一片西葫芦，一只虾...的日本主妇

{:5_387:}

清丽脱俗 发表于 2014-6-13 11:26

Yoda 发表于 2014-6-13 10:22
新鲜的是什么意思，活的？

活鲜和冻鲜其实都很新鲜，冻鲜虽然稍微差了一点但是安全有保障啊，国内的活鱼 ...

真是跑超市都跑到你瘦！
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