红酒开瓶是木塞断了？！
开瓶的时候木塞断了，还剩一截在瓶颈处，本来想把开瓶器重新钻进去，但是刚试了一下好像是越来越往里走了，网上都说直接塞进瓶子里，然后呢？红酒不是不可以敞着口放么？接下来要怎么办？我上周刚刚把之前的红酒瓶子都扔了，第一次买了15欧的红酒，之前都喝3，4块的都没这事，感觉这次的木塞质地好疏松啊，像是木头渣子堆起来的。。。{:4_287:} {:4_281:}http://www.youtube.com/watch?v=7MpABcvx_os
剩下的那段推到瓶子里面去。喝不完的可以用专门封红酒的塞子（商店里都有卖的）重新封好，可以第二天继续喝，但不能放太久。因为毕竟瓶子打开过了，放太久了红酒氧化过度，味道就变了。 只能塞进去然后用代替瓶塞的封口，不过有时候会喝到软木屑屑{:5_329:} 估计是没钻到底，钻到一半就开拔了。 这还不好办，一次都干掉就不用保存了{:5_332:} 塞子塞瓶子里后，倒到Dekanter里，在Dekanter口上放个Sieb，过滤一下就是了 vivi_ks 发表于 2014-7-21 16:36
塞子塞瓶子里后，倒到Dekanter里，在Dekanter口上放个Sieb，过滤一下就是了
这个，你说的我都木有懂，不过看起来好专业的样子，我还要花钱去买你说的那个吗？ ann_l 发表于 2014-7-21 13:44
只能塞进去然后用代替瓶塞的封口，不过有时候会喝到软木屑屑
代替瓶塞去哪里弄？之前喝过的瓶子都扔了哎。。。{:4_292:} zhnde 发表于 2014-7-21 13:48
估计是没钻到底，钻到一半就开拔了。
要钻到底吗？那不就是穿透了？我看网上说钻doa一半就开始拔了，还是个体力活，弄的脸红脖子粗的{:5_337:} 众山小 发表于 2014-7-21 17:20
这个，你说的我都木有懂，不过看起来好专业的样子，我还要花钱去买你说的那个吗？
Ikea就有，十几欧而已。反正好的红酒一定要呼吸，这个Dekanter挺好用的. 还美观 碰到这种情况该怎么办 如果以后一直喝15欧元左右酒，又常常一次喝不完的话，值得买一套set了，亚马逊上20多欧元，包括四五个能反复用的专门塑胶瓶塞，一个抽真空的。每次喝完，抽真空上瓶塞。这样能保存比较久。 hh2 发表于 2014-7-21 20:06
如果以后一直喝15欧元左右酒，又常常一次喝不完的话，值得买一套set了，亚马逊上20多欧元，包括四五个能反 ...
嗯，我还在尝试各种红酒阶段，也不是天天喝，多谢你的意见哈，以后试试！ 众山小 商店里是指超市还是商场？具体一点可以咩，我都没有留意过~
lzmm 你用点评我没法回你呀！
像karstard这样商场的厨房日用品部，或wmf专卖店里都有。大些的real，rewe厨房日用品部也有。价格有四五欧的，wmf 稍贵些，十来欧到二十欧左右。 众山小 发表于 2014-7-21 17:21
代替瓶塞去哪里弄？之前喝过的瓶子都扔了哎。。。
超市有卖阿 月轮穿沼水无痕 发表于 2014-7-22 11:39
众山小 商店里是指超市还是商场？具体一点可以咩，我都没有留意过~
lzmm 你用点评我没法回你呀！
多谢，握住小城，没有karstadt，我去rewe看看，就在买饭勺的附近吧？周末就找找，再次感谢！{:5_326:} 众山小 发表于 2014-7-24 20:17
多谢，握住小城，没有karstadt，我去rewe看看，就在买饭勺的附近吧？周末就找找，再次感谢！
嗯，就在那个部分。 lz，你经常喝，就买个好点的开瓶器呗，别再拔了。。。
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