sundone 发表于 2005-6-1 18:45

肉片香菇鸡蛋面!!

好久没有来这里发东西了。今天把前不久做的面条发出来给大家闻闻,我想应该有些痛感吧!本人比较喜欢用大锅做菜和饭!因为我觉的做出来的味道要比小锅能发散的开!从小在家里的饭店吃了10几年的饭,看来还真的没有白吃!学了些东西,连切菜的那个功夫看来都是从厨房的大师傅那里听(经常听他飞快的刀声,可能激发了本人的潜能吧:lol::lol:)来的。因为我看大师傅炒菜不是很多,但是可能是时间的原因,本人切菜也很快!也许是遗传吧!因为我妈妈是厨房高手,她雇佣过好多厨师,和他们共同学习探讨多许多,另外江湖中有很多室外高人,我也见过,可惜呀!可惜!已经不上在人间了!我妈妈也亲自在家里的饭店做过厨师。顺便说一句,妈妈您辛苦了!!

[ Last edited by sundone on 2005-6-1 at 18:48 ]

[ 本帖最后由 sundone 于 2006-5-14 16:33 编辑 ]

nemo25 发表于 2005-6-1 18:51

沙发啊!!!来支持支持楼主!!

sundone 发表于 2005-6-1 19:00

谢谢仁兄!!

Altezarin 发表于 2005-6-1 19:22

要求做法。。。。。

glueck女孩 发表于 2005-6-1 19:30

怕辣椒。。。。

sundone 发表于 2005-6-1 19:33

放心不辣!这个是我爸爸给我买的,可真够吓唬人的!!本人喜欢吃辣,可是我爸买的不是很辣!!

[ 本帖最后由 sundone 于 2006-5-14 16:29 编辑 ]

茉莉花 发表于 2005-6-1 19:40

面是在亚洲店买的吧?

yiln 发表于 2005-6-1 20:06

什么叫蛋蛋面?就是加鸡蛋的面么?

sundone 发表于 2005-6-1 20:09

Originally posted by 茉莉花 at 2005-6-1 19:40
面是在亚洲店买的吧?
就是随便在超市里买的29cent的那种普通的面。$欢迎$$欢迎$

黑白花的猪 发表于 2005-6-1 20:16

那个面很好吃的样子!!口水ing

sundone 发表于 2005-6-1 20:21

Originally posted by yiln at 2005-6-1 20:06
什么叫蛋蛋面?就是加鸡蛋的面么?
其实就是自己起的名字,力求把面的用料概括进去!

sundone 发表于 2005-6-1 20:27

其实个人认为少了些青菜,我想在放点西红柿在多来点葱就更棒了!如果在国内我肯定就方些香菜了!不过MM吃我想多吃点黄瓜比较好!

[ Last edited by sundone on 2005-6-2 at 00:36 ]

thatsme 发表于 2005-6-1 20:56

看起?砗煤贸哉f~~~但是在減肥又不可以吃~~55555~~~~~~~~~~~~:(

athena_hu 发表于 2005-6-1 21:29

支持楼主!!

sundone 发表于 2005-6-2 00:39

Originally posted by thatsme at 2005-6-1 20:56
看起?砗煤贸哉f~~~但是在減肥又不可以吃~~55555~~~~~~~~~~~~:(
不过没有关系,里面除了面可以上你增点肥,其他我想应该没有什么问题吧!

bettzhang 发表于 2005-6-2 00:40

好吃!!!!顶!

sundone 发表于 2005-6-2 00:40

Originally posted by athena_hu at 2005-6-1 21:29
支持楼主!!
谢谢支持!$辛苦$$欢迎$$欢迎$

whitia 发表于 2005-6-2 10:41

肉是炒过再放进去的吗?

dolleyes 发表于 2005-6-2 14:55

没有看见香菇!

sundone 发表于 2005-6-2 15:07

Originally posted by whitia at 2005-6-2 10:41
肉是炒过再放进去的吗?
是的,把肉稍微淹一下,然后用微量的油抄一下!这样肉有味!不过饭店里面好多都是直接放的,这样肉的味道很鲜!

sundone 发表于 2005-6-2 15:08

Originally posted by dolleyes at 2005-6-2 14:55
没有看见香菇!
怎么可能呢?在最右边,你把图片用滚轮放小点就看到了!

永恒 发表于 2005-6-3 07:00

汤是不是少了些呢?

kristinglp 发表于 2005-6-3 08:08

一个人吃太多了有点 呵呵

sundone 发表于 2005-6-3 10:55

Originally posted by 永恒 at 2005-6-3 07:00
汤是不是少了些呢?
有道理,不过德国的面条很是吸水!

sundone 发表于 2005-6-3 10:56

Originally posted by kristinglp at 2005-6-3 08:08
一个人吃太多了有点 呵呵
两个人的!!$浪漫$$浪漫$$漂亮$$漂亮$$ok$$ok$

kristinglp 发表于 2005-6-3 11:22

Originally posted by sundone at 2005-6-3 10:56

两个人的!!$浪漫$$浪漫$$漂亮$$漂亮$$ok$$ok$

有口福 也幸福的很呀$浪漫$

sundone 发表于 2005-6-3 23:21

Originally posted by kristinglp at 2005-6-3 11:22


有口福 也幸福的很呀$浪漫$
我想是的!$支持$$浪漫$

黑白花的猪 发表于 2005-6-5 12:07

lz的荷包蛋打得很好,怎么打的?我每次打荷包蛋都碎了,失败呀$失败$$失败$

subo 发表于 2005-6-5 13:08

$辛苦$$辛苦$   有食欲

sundone 发表于 2006-5-14 17:30

原帖由 茉莉花 于 2005-6-1 18:40 发表
面是在亚洲店买的吧?
面就是普通的面,普通超市买的!
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