junglehuhu 发表于 2014-9-15 19:40

想要自制松花蛋，有点小问题

在网上开到一个家庭自制无铅松花蛋的方子。

制作：

    盐四份，碱五份，生石灰六份。研成细末，搀匀。胶泥加水和成稠糊状，加入以上细末，和匀。

    选优质鸭蛋，逐个沾上和好的胶泥料，厚度不低于2分（太稀可加稠）。外面滚上一层稻糠，以免互相粘连。

    夏季温度高时，50天即可，秋冬季时间要长一些。

但是有一个问题，石灰和碱的德语都怎么说，去哪里可以买到呢？谢谢

junglehuhu 发表于 2014-9-16 04:30

没有人知道这两个东西从哪里买吗？

生石灰是不是就是工地用的石灰呢？

junglehuhu 发表于 2014-9-19 15:27

都没有人知道吗？{:4_276:}

junglehuhu 发表于 2014-9-22 07:22

真的没有人知道吗？{:5_334:}

wawa1957316 发表于 2014-9-24 00:13

这个不知道能不能帮到你？
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1709311&extra=

Zill 发表于 2014-9-24 01:20

好厉害啊。

junglehuhu 发表于 2014-9-24 08:09

wawa1957316 发表于 2014-9-24 01:13
这个不知道能不能帮到你？
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1709311&extra=

谢谢你！！！
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