蓝麦子 发表于 2005-6-2 16:17

ZT走进奥地利

“山地之国……”在奥地利的国歌开始就提到了,奥地利60%的面积被阿尔卑斯山覆盖。在巍峨的群山之中,点缀着数以百计的湖泊和河流。奥地利的母亲河——蓝色的多瑙河滋润着大地,激发艺术家的创作灵感。
  下面介绍几条奥地利山水游经典路线 。

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蓝麦子 发表于 2005-6-2 16:19

一.维也纳…

  这里是古老的皇家城市,也是现代的艺术中心,更是每一位艺术与生活鉴赏家的最理想城市——欣赏不朽的华尔兹,陶醉于皇家与现代建筑的错落有致,闲暇时享受一下购物的乐趣,或者您也可以感受咖啡馆、酒馆、酒吧、街头快餐和舞厅里的休闲气息。

哥特式建筑风格的史蒂芬大教堂、维也纳皇宫、豪华的青春艺术建筑风格的分离派展览馆,还有宏伟的巴洛克式美泉宫、艺术历史博物馆和具有当代建筑风格的博物馆区, 维也纳值得您游览的地方简直数不胜数。

霍夫堡宫                        

在长达七百多年的历史中,哈布斯堡家族在霍夫堡宫内,统治着整个奥匈帝国。而今天,维也纳童声合唱团每周日做弥撒唱诗的城堡小教堂也常常引出人们对这座中世纪古堡的回忆

美泉宫
您可以参观昔日茜茜公主的夏宫,具有巴洛克建筑风格的棕榈屋、观景点,动物园以及迷人的园林风光,都吸引着大家的目光

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蓝麦子 发表于 2005-6-2 16:26

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西班牙皇家马术学校
牡马摇身一变成为姿态优美的舞蹈演员,闻名世界的马术芭蕾让您一睹为快,精彩的演出和 “晨练” 期待着您的光临…

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史蒂芬大教堂
史蒂芬大教堂是维也纳的标志,也是奥地利最重要的哥特式建筑。教堂内藏有大量的艺术珍品,部分珍品只在导游陪同下才能参观

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奥地利国家美术馆
在奥地利国家美术馆你将会欣赏到青年艺术风格画家古斯塔夫·克里姆特(Klimt)奇妙的油画作品和西勒(Schiele)…

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分离派展览馆
19世纪末,一批维也纳艺术家离开保守的学院派,成立了“维也纳分离派(Secession)”,他们的口号是“时代的艺术,自由的艺术”…   

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阿尔贝蒂娜博物馆
维也纳阿尔贝蒂娜博物馆是世界上最著名的博物馆之一,馆内收藏有阿尔伯特·冯·萨克森-特生公爵的著名藏品

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蓝麦子 发表于 2005-6-2 16:30

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列支敦士登博物馆
2004年,列支敦士登王侯藏品将返回故乡——多瑙河之都维也纳,它将成为维也纳蓬勃发展的博物馆景象中又一新的亮点…

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茜茜公主博物馆
茜茜公主弗朗茨·约瑟夫一世(1848年至1916年)的皇后,是在维也纳皇宫,新近开放的茜茜公主生博物馆

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费加罗小屋和莫扎特纪念馆
“费加罗小屋”建于17世纪,据说莫扎特在此度过了他生命中最幸福的时光(1784-1787)并写下了歌剧“费加罗的婚礼”…

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多瑙河华尔兹小屋中的施特劳斯纪念馆施特劳斯(1825-1899)曾于1867年在这间小屋中写下了他最著名的“蓝色多瑙河华尔兹舞曲”,这支曲子是奥地利的非官方国歌…

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贝多芬纪念馆
贝多芬(1770-1827)曾在维也纳留下很多足迹。根据房主名字命名的“帕斯克拉蒂小屋”建造于1791至1798年间,贝多芬在…

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舒伯特纪念馆
舒伯特出生的小屋现在周围风景美丽如画。室内陈列的油画、素描、手稿和吉它,让游人想起它们当年主人的同时,也想起…

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蓝麦子 发表于 2005-6-2 16:39

二.萨尔茨卡默古特SALZKAMMERKUT

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萨尔茨卡默古特地区位于萨尔茨堡州、上奥地利州和施泰尔马克州的交界处,其名称源自德语的“Salz”(盐)和“Kammergut”(皇家领地),指的是特劳恩湖(Traunsee)和哈尔斯塔特(Hallstatt)盐矿区。这里原是皇家领地,盐矿为哈布斯堡皇朝带来了可观的经济收入。萨尔茨卡默古特地区山峦重叠,湖泊星罗棋布。优美的自然风景,曾吸引了无数艺术家和文人墨客。如今,这里清新的空气、清澈见底的湖水、以及名胜古迹和完善的运动设施,构成了人们理想的度假胜地。
  湖区节目可以根据时间和兴趣爱好做不同的安排。如果我们沿着A1高速公路从维也纳到萨尔茨堡,在月亮湖出口下高速公路去月亮湖转一圈,回高速公路,需要1-2小时;若要游览月亮湖和沃尔夫冈湖以及湖区名胜,或者下高速去格蒙登游览特劳恩湖区名胜,需要半天时间。如果有一天时间可以去巴德伊舍皇帝别墅和哈尔施塔特。时间长的话,安排在湖区住宿,慢慢游览各湖和名胜古迹,进行休闲和体育活动,这才算是真正体验奥地利。

沃尔夫冈湖 (Wolfgangsee)
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长10公里,宽1公里,最深处约114米。它是萨尔茨卡默古特最有名的湖,周围被茂密的林带、绿地和陡峭的群山环抱着。在湖的北部是沙夫山(Schafberg),在湖的南岸有一条公路连接圣基尔根(St.Gilgen)和巴德伊舍,在湖的东面有一条公路通往圣沃尔夫冈(St.Wolfgang)。

圣·沃尔夫 (St.Wolfgang)
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小镇位于沙夫山脚,阳光充足,是人们喜爱的温泉疗养地。圣沃尔夫冈教堂因有米歇尔·帕赫在1481年完成的、装饰华丽的“帕赫圣坛”而吸引众多观光者。“白马(Weißes Rößl)酒店”因为拉尔夫·贝纳茨基(Ralph Benatzky)的轻歌剧《沃尔夫冈湖畔的白马酒店》而名扬海外。如果天气晴朗,人们可以乘坐沙夫山齿轮火车登上高达1783米高的沙夫山顶峰,从那里观看萨尔茨卡默古特14个湖的全景(火车行驶约1小时,开放时间:5月5日至10月28日)。

圣·基尔根 (St.Gilgen)
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是一座休闲疗养城市,它与莫扎特有紧密的联系。莫扎特的母亲安娜·玛丽亚·佩尔特(Anna MariaPertl)1720年就诞生在距离市政厅不远的一座房子里,这里现在是莫扎特纪念馆。市政厅前面的喷泉是少年莫扎特拉小提琴的塑像,在附近的小学有一座乐器博物馆。

福斯尔湖 (Fuschlsee)
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位于沃尔夫冈湖的西北,月亮湖的西面,4公里长,1公里宽,周围森林密布,是自然保护区。湖边的福斯尔宫是电影《茜茜公主》中巴伐利亚伊利莎白公主(茜茜公主)的娘家。

月亮湖 (Mondsee)
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月亮湖长11公里,宽2公里,因其形状象月牙而得名。月亮湖是萨尔茨卡默古特水温最高的湖,最高温度可达26摄氏度。高耸陡峭的沙夫山和龙墙山(Drachenwand)与清澈的湖水构成了一副美景。如果从维也纳方向过来,可以在这里下高速公路,沿着月亮湖,再到沃尔夫冈湖欣赏完湖区风景后去萨尔茨堡。

阿特湖 (Attersee)
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阿特湖是萨尔茨卡默古特内最大的湖,也是奥地利境内最大的山区湖泊,长20公里,宽20至30公里,深171米。阿特湖为垂钓和各种水上运动如帆板、潜水、扬帆和滑水提供了很好的条件。湖区周围是从事高尔夫、网球、骑马和滑翔机等运动的极好场所。

特劳恩湖 (Traunsee)
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是萨尔茨卡默古特东边的一个大湖,长12公里,宽3公里,深191米。在它的东岸耸立着的埃拉科格尔(Erlakogel)山峰。根据它的形状,当地人称之为“希腊睡美人”。特劳恩湖为各种水上运动提供了可能。

格蒙登 (Gmunden)
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位于特劳恩湖的北岸,湖光山色加上宫殿构成了一幅美丽的画面。格蒙登的陶瓷非常有名,教堂内的圣母像是用陶瓷制的,16世纪意大利式的市政厅前的大钟也用陶瓷制成。格蒙登的陶瓷餐具、日用品和工艺品都是人们用来馈赠亲友的礼品。深入湖中小岛上的奥尔特宫,是1891年在南美失踪的大公爵约翰·奥尔特所建,有一座130米长的木桥与陆地相连。宫殿门楼气派,拱形回廊回绕花园。这里是电视连续剧《宫殿酒店》实景地,这部电视剧曾在中国中央电视台播放。在格蒙登还有个鲜为人知的博物馆——生间博物馆,记录了整个卫生间发展史,其中展出了茜茜公主曾经使用过的洁具和弗兰茨·约瑟夫皇帝使用过的座便器。

巴德伊舍 (Bad Ischl)
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自从19世纪以来,巴德伊舍这个矿泉疗养小镇,就成为上流社会的矿泉疗养之地。1853年,弗兰茨·约瑟夫(Franz Josef)皇帝在这里的奥地利酒店(今天的市政博物馆),举行了与巴伐利亚茜茜公主订婚的仪式。翌年,他再度来到这座小城,并将这里作为他的避暑胜地。“皇帝别墅”,现在已成为历史博物馆。轻歌剧之王弗朗茨·雷哈(Franz Lehar)曾居住过的别墅以及皇家糕点店泽纳(Zauner),也都是值得一游的好去处。

哈尔施塔特 (Hallstatt)
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位于哈尔施塔特湖畔,是一个充满魅力的小城,直到一个世纪前,人们只能通过划船或者驮畜到达这里。在湖边不远处的山坡上,耸立着罗曼式尖顶教堂,教堂内有三个不同时期建造的祭坛。在尸骨存放处可以看到经过艺术化装饰的头骨。从公元前900年起,这里就开始开采盐了。至今还有一个盐矿在运作并对游人开放。哈尔施塔特已被联合国教科文组织列为世界文化遗产。

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蓝麦子 发表于 2005-6-2 16:56

三.瓦豪WACHAU

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瓦豪地区指的是梅尔克到克雷姆斯这一段30公里的多瑙河流域。多瑙河由西向东缓缓向前流着,充满神奇色彩的古堡和废墟俯瞰着古老小镇和村庄,一片片葡萄园连绵起伏——这就是这一地区的典型风景。瓦豪地区是奥地利主要葡萄酒产区,多瑙河畔酒馆、酒窖林立,当地的特产放置在木板上的咸肉、火腿、香肠拼盘,是上好的佐酒菜。瓦豪已被联合国教科文组织列入世界文化遗产之列。
  游览瓦豪可以乘车沿着多瑙河边的公路慢行,观赏周边风景,如果有时间可以在迪伦施坦住上一晚。乘坐多瑙游船游览,更其味无穷。


梅尔克修道院 (Stift Melk)
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梅尔克修道院高居山顶,俯瞰多瑙河,这个本笃会修道院,庄严地耸立于该地区的优美风景之中,无论是乘车还是乘船从老远就影人眼帘。修道院堪称巴洛克式建筑的杰作,由雅格布·普兰陶尔(Jakob Prandtauer)在1702年至1738年间建造。穿过主教庭院,游人可以登上装饰豪华的皇帝台阶,沿着长约200米的长廊前行。长廊两边挂着奥地利统治者的画像。接下来可以看到图书馆,图书馆顶上是保尔·特罗格(Paul Troger)绘制的壁画,整个图书馆藏书9万余册。从修道院的平台上俯瞰多瑙河壮观之景,尽收眼底。

迪伦施坦 (Duernstein)   
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迪伦施坦海拔209米,人口近1100人(麦子话外音,好少的人啊)。这座小城由古老的城墙包围着,山顶上的城堡废墟更添神秘的色彩。传说,英国狮心国王理查德(Richard Loevenherz)在十字军东进时触怒了奥地利公爵,公爵于1193年将他囚禁在此。后来,理查德的仆人为寻找国王,沿多瑙河整日吟咏歌唱,最后在这里找到了国王。国王在支付了一大笔赎金后才获释放。城中心的奥古斯汀修道院,其尖顶是奥地利最美丽的巴洛克塔式建筑之一。

施皮茨 (Spitz)
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小镇坐落在多瑙河的北岸,早在公元前凯尔特人就居住在此。古老的市场以及两边的文艺复兴和巴洛克式的建筑,被人们称为“千桶山”的城堡山每年给酒农带来了上千桶上等葡萄酒,圣毛里求斯(St.Mauritius)教堂收藏着克雷姆斯施密特(Kremenser Schmidt)的祭坛画像和各种基督雕像以及1380年雕刻的门徒像,非常值得一看。

克雷姆斯 (Krems)
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位于瓦豪的东北端,克雷姆斯河流入多瑙河的入口处,是下奥地利最古老的城市。它坐落在一片片葡萄园连绵起伏的迷人风景之中。城西的石门,建于1480年,是中世纪四大石门之一,是克雷姆斯城的象征。在市政厅的西面有一座别致的葡萄酒博物馆,是由原来的修道院改建的,这里的展品叙述出瓦豪地区葡萄酒酿造史。

多瑙河游船
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奥地利多瑙游船公司专门为游客开辟了乘船游览瓦豪的线路。梅尔克到克雷姆斯之间乘船游览需要的时间:顺流而下1小时45分钟,逆流而上需要3小时,冬季游船不开放。如果团队从维也纳出发安排乘船游览瓦豪,最好是在梅尔克上船,在克雷姆斯下船。

蓝麦子 发表于 2005-6-2 19:15

四.多瑙游船

奥地利多瑙游船公司专门为游客开辟了乘船游览瓦豪的线路。梅尔克到克雷姆斯之间乘船游览需要的时间:顺流而下1小时45分钟,逆流而上需要3小时,冬季游船不开放。如果团队从维也纳出发安排乘船游览瓦豪,最好是在梅尔克上船,在克雷姆斯下船。从萨尔茨堡乘大巴来维也纳在梅尔克上船到克雷姆斯再继续乘大巴,可以节约很多时间。

逆流而上      4.5.-11.2.  4.28.-9.28.  4.28.-9.28.
克雷姆斯(Krems)    10:15     13:00     15:45
杜伦施坦(Duerstein) 10:50     13:30     16:20
施皮茨(Spitz)      11:45     14:20   17:15/17:25
梅尔克(Melk)      13:15     15:40     18:40

顺流而下      4.28.-9.28.  4.5.-11.2.  4.28.-9.28.
梅尔克(Melk)      11:00     13:50     16:15
施皮茨(Spitz)      11:50     14:40    17:05/17:20
杜伦施坦(Duerstein)  12:10    15:10     17:40
克雷姆斯(Krems)    14:40    15:30     18:00

梅尔克-克雷姆斯    梅尔克—施皮茨 / 施皮茨—梅尔克
克雷姆斯-梅尔克    克雷姆斯—施皮茨 / 施皮茨—梅尔克
15.50欧元         9欧元   单程
20.20欧元       12欧元   当日来回程

- 在梅尔克、施皮茨、克雷姆斯大巴免费停车
- 最多可容600人
- 大面积观光平台
- 船上餐厅
- 自行车免费运输

车盲上路 发表于 2005-6-2 22:02

感觉似乎SALZKAMMERKUT更值得一去,版主下次带我去玩啊!

声波wV+ 发表于 2005-6-3 14:00

够详细的说。
路过,顶一下。

蓝麦子 发表于 2005-6-4 13:48

Originally posted by 车盲上路 at 2005-6-2 23:02
感觉似乎SALZKAMMERKUT更值得一去,版主下次带我去玩啊!
我也没去过呀,有时间和机会同去同去...:lol:

五,美食佳肴

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一个国家的文化和历史背景影响着这个国家的饮食文化,奥地利也不例外。奥地利的贵族和农家烹调,各有特点。奥匈帝国是一个多民族国家,这种民族大融合也反映在奥地利的饮食文化上。如,维也纳炸牛排来自米兰;炖牛肉源于匈牙利;一个国家内各地的差异也很大,这种差异反映在奥地利的烹饪风格上。每个州都有它们自己的风味和特产。下面介绍几种比较有代表性的特色菜肴。


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汤:
肝丸子汤(Leberknödelsuppe): 肝丸子加入牛肉清汤
鸡蛋饼汤(Frittatensuppe): 鸡蛋饼切成丝加入牛肉清汤
麦丸子汤(Grießnockerlsuppe): 用碾碎的麦子做成丸子加入牛肉清汤

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葡萄酒的主要产地为下奥地利州、布尔根兰州、施泰尔马克州和维也纳。白葡萄酒有绿维特利纳(Grüner Veltliner)、丽斯林(Riesling)、维尔施丽斯林(Welschriesling)、白布贡德(Weissburgunder)、和香多奈(Chardonnay)酒。红葡萄酒有:蓝茨维格尔特(Blauzweigelt)和蓝法兰基胥(Blaufr?nkisch)。特别珍贵的葡萄酒是在葡萄成熟后在树上经过自然干燥或自然干燥之后受过冰霜冻过的葡萄酿成的葡萄酒,如晚秋佳酿(Spätlese)、干浆果佳酿(Trockenbeerenauslese)和冰酒(Eiswein)。它们的含糖量比较高,香味浓郁,特别适合中国人的口味。 
(话外音,冰酒好象是德国产的呀,另外法国葡萄酒也比较甜的说)

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奥地利的烧酒是用水果酿制,从果桨中蒸馏出来的白酒, 水果味相当浓,酒精含量不超过40%。有梨(Birnen)、苹果(Apfeln)、李子(Zwetschgen)、杏子烧酒(Marillen)。杏子烧酒被称为奥地利的“茅台”。

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在奥地利,咖啡有四百年传统。据说,在土耳其第二次占领维也纳被击败后,留下了许多咖啡豆,当时有个叫科尔斯基的人将咖啡豆磨碎,用水煮开喝。从此,一种新的饮料在欧洲诞生了。

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奥地利人喜食甜点,制作出了许多香甜、酥软的糕点。他们通常在喝咖啡配甜点,其味无穷。下面介绍几种特色甜点:

苹果卷(Apfelstrudel): 用苹果、面包屑和葡萄干用薄面皮 包成卷后在烤箱里烤制成。
奶酪卷(Topfenstrudel): 用同样的方法将奶酪打成糊状烤制成。
皇帝蛋饼(Kaiserscharren): 用鸡蛋、面粉、糖、胡桃仁、葡萄干加入新鲜牛奶搅拌后放 黄油煎制成饼。
空心蛋糕(Gugelhupf): 面粉、鸡蛋、糖、牛奶发酵后烤制 而成。
萨赫蛋糕(Sachertorte): 是维也纳萨赫酒店的独特巧克力蛋糕。
$瞧瞧$
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