德国狼 发表于 2014-10-20 18:55

求推荐Kaffemuehle

想买个磨咖啡豆的机器，怎奈Amazon上五星一星的评价都有，不知买哪个，求推荐，35欧一下。

bjzjyang 发表于 2014-10-21 09:43

小的磨，西门子的比别的好。 因为刀旋转的面是斜的。 别的刀旋转的面是水平的。斜的面利于咖啡翻滚。 不会中间和周围有很大区别。随便转两下就打的很好了。

varus 发表于 2014-10-21 16:34

三十五块以下你买到的都是打豆子机，粉末颗粒度不均匀，豆子发热会很大。

买个好点的手磨吧，zassenhaus Kaffeemühle 就很好。铸铁的磨具，几十年的保修。。。

德国狼 发表于 2014-10-21 18:04

varus 发表于 2014-10-21 17:34
三十五块以下你买到的都是打豆子机，粉末颗粒度不均匀，豆子发热会很大。

买个好点的手磨吧，zassenhaus ...

我看了一下你说的，这个牌子太高大上了吧，60多欧。

德国狼 发表于 2014-10-21 19:15

varus 发表于 2014-10-21 17:34
三十五块以下你买到的都是打豆子机，粉末颗粒度不均匀，豆子发热会很大。

买个好点的手磨吧，zassenhaus ...

看你说豆子发热就知道是行家。

varus 发表于 2014-10-22 12:08

德国狼 发表于 2014-10-21 19:04
我看了一下你说的，这个牌子太高大上了吧，60多欧。

可以用一辈子的说，颗粒度可以做法压，摩卡

德国狼 发表于 2014-10-22 16:49

varus 发表于 2014-10-22 13:08
可以用一辈子的说，颗粒度可以做法压，摩卡

其实我想用来磨咖啡豆，然后用kaffeebereiter。
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