世博 发表于 2015-1-16 23:58

铸铁锅求推荐

求推荐一个好的铸铁锅以及具体系列，带回国用

chocomoo 发表于 2015-1-17 00:26

Le Cruset, Staub

ionicandy 发表于 2015-1-20 23:50

我喜欢staub 就是贵了点

世博 发表于 2015-1-26 21:25

铸铁锅好吗？

Jackfrucht 发表于 2015-2-3 22:50

WOLL牌，把柄abnehmbar。放在橱柜不占地方。

medusa0906 发表于 2015-2-3 22:55

其实不要牌子的话，国内也有，韩国日本产的，铸铁锅也不错。早前在家给老妈买了个，也不便宜，5百多块rmb一个小炖锅。

laodeguo 发表于 2015-2-3 22:58

世界顶级的铸铁锅非法国的“酷采”莫属。
从18到28公分，价格200欧起。
现在住在城市里的人群缺铁是个大问题。

长汀烧大块 发表于 2015-2-3 23:18

本帖最后由 长汀烧大块 于 2015-2-3 22:22 编辑

涂层锅也很好使啊，重一点的、意大利产的锅都好用。我在tkmaxx买的一个不知名牌子pentolpress很不错，快收齐他家全套了。手柄是木制的很好认，而且也可以卸下挺方便的

逃票 发表于 2015-2-10 18:33

不要买国内山寨的，铸的不好 有爆炸的新闻。

angjzy 发表于 2015-2-10 19:11

白铸铁 Le creuset 经典法式圆炖锅24cm或者26cm来一个，煮少量食物就18cm再来一个，黑铸铁Staub 浅盘煎炒锅28cm来一个。好圆满{:5_310:}

山楂花 发表于 2015-2-10 19:38

同关注！
想知道staub跟双立人到底什么关系，怎么亲戚让我买个双立人的铸铁锅，搜到的实际牌子却是staub？

葱白小小 发表于 2015-2-10 19:45

山楂花 发表于 2015-2-10 18:38
同关注！
想知道staub跟双立人到底什么关系，怎么亲戚让我买个双立人的铸铁锅，搜到的实际牌子却是staub？

法国牌子被双立人收购了
是双立人旗下的

俺家3个Staub、一个Le Creuset
总体还是觉得Staub好用

淡淡花香淡淡风 发表于 2015-2-10 19:50

葱白小小 发表于 2015-2-10 18:45
法国牌子被双立人收购了
是双立人旗下的



炒菜粘不粘锅？

葱白小小 发表于 2015-2-10 19:52

淡淡花香淡淡风 发表于 2015-2-10 18:50
炒菜粘不粘锅？

炒菜俺家用法国的de buyer
有时候也会用26cm的Staub炖锅炒
基本上都不粘
这些锅子都要养的
你对它好它也对你好

山楂花 发表于 2015-2-10 20:41

葱白小小 发表于 2015-2-10 18:45
法国牌子被双立人收购了
是双立人旗下的



原来如此，谢谢mm哈
我搜到的有炖锅和炒锅，就是不知道炒锅会不会粘呢。平时应该怎样护理？
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