tokmi 发表于 2005-6-17 11:43

尝试个新鲜的---烤西葫芦塞肉

在减肥中的我只好看菜谱解馋,无意翻到了这个西葫芦塞肉,看起来挺新鲜的,尝试做了一回,很好吃!:P
照片拍得有点暗,凑和看吧:D

Daniel_key 发表于 2005-6-17 11:44

沙发,做法。。。。。。:lol::lol::lol:

tokmi 发表于 2005-6-17 11:48

方法
西胡路对半切,把瓤挖掉
肉馅加盐,糖,酱油,酒,味精掩一下,油烧热,放葱花爆香,肉馅下锅,喜欢辣得再放点辣椒
米饭煮熟,(我这次用的是糯米,更好吃),和炒好的肉馅一起拌好
西葫芦内侧摸点盐,把肉和米饭填进西葫芦里,盖上锡纸,烤30分钟,然后拿掉锡纸,再考5-10分钟
ok,出炉!:lol:

[ Last edited by tokmi on 2005-6-17 at 11:51 ]

tokmi 发表于 2005-6-17 11:50

剩下的西胡路瓤我就和土豆一起做了个Zuchinni-kartoffel-gratin,可惜忘了拍照

rong 发表于 2005-6-17 12:23

哇,这种做法还没吃过呢................

开心妈妈 发表于 2005-6-17 12:28

嘻嘻,从来木有试过,也木有吃过呢,$欢迎$$欢迎$

喵喵爱吃鱼 发表于 2005-6-17 12:37

应该很好吃.........$支持$$支持$$支持$

tokmi 发表于 2005-6-17 12:45

Originally posted by 喵喵爱吃鱼 at 2005-6-17 12:37
应该很好吃.........$支持$$支持$$支持$
哪里都有你和开心妈妈的身影,香一个!:P
有空试试吧,尤其是不爱吃zuchini的话,没准你就突然爱上它了:lol:

可惜我是水瓶座 发表于 2005-6-17 12:47

一定要试试……

athena_hu 发表于 2005-6-17 12:48

Originally posted by tokmi at 2005-6-17 11:48
方法
西胡路对半切,把瓤挖掉
肉馅加盐,糖,酱油,酒,味精掩一下,油烧热,放葱花爆香,肉馅下锅,喜欢辣得再放点辣椒
米饭煮熟,(我这次用的是糯米,更好吃),和炒好的肉馅一起拌好
西葫芦内侧摸点盐,把肉 ...
要挖掉多少啊?

tokmi 发表于 2005-6-17 12:49

Originally posted by athena_hu at 2005-6-17 12:48

要挖掉多少啊?
挖得越多越好,别漏了就行,我挖得不够多,所以烤出来没菜谱上看着好吃:(

Kassiopeia 发表于 2005-6-17 13:04

感 觉 不 错 啊 。 。 。 应 该 很 好 吃

athena_hu 发表于 2005-6-17 13:05

难道挖了只剩皮?

沉落湖心 发表于 2005-6-17 13:08

Originally posted by athena_hu at 2005-6-17 13:05
难道挖了只剩皮?
那就叫西葫芦皮包肉:lol::lol:

athena_hu 发表于 2005-6-17 13:16

Originally posted by 沉落湖心 at 2005-6-17 13:08

那就叫西葫芦皮包肉:lol::lol:
从现在开始,我不得不将我的怀疑变为结论:你在到处找我麻烦!

沉落湖心 发表于 2005-6-17 13:20

Originally posted by athena_hu at 2005-6-17 13:16

从现在开始,我不得不将我的怀疑变为结论:你在到处找我麻烦!
恭喜你答对了:lol::lol::lol:

凌波小袜 发表于 2005-6-17 13:20

看着就很好吃啊, 偶还米吃午饭的说, 口水......
下次去你那儿, 可要做给偶吃哦, 不然.....哈哈哈哈

tokmi 发表于 2005-6-17 13:20

Originally posted by athena_hu at 2005-6-17 13:05
难道挖了只剩皮?
当然要留点肉,自己掌握吧,:D

tokmi 发表于 2005-6-17 13:21

Originally posted by 凌波小袜 at 2005-6-17 13:20
看着就很好吃啊, 偶还米吃午饭的说, 口水......
下次去你那儿, 可要做给偶吃哦, 不然.....哈哈哈哈
哈哈,那当然没问题,我发一个你就要吃一个,
小心你的减肥成果。。。。:lol:

喵喵爱吃鱼 发表于 2005-6-17 13:24

Originally posted by tokmi at 2005-6-17 12:45

哪里都有你和开心妈妈的身影,香一个!:P
有空试试吧,尤其是不爱吃zuchini的话,没准你就突然爱上它了:lol:


再抱一下吧.......:D

俺爱吃zuchini,可清炒的多,都腻了.:(

以前在 angelinatan_cn JJ那学了塞肉,这回又学了MM的这个可以烤的..........:lol::lol::lol:

$加油$$加油$$支持$$支持$

沉落湖心 发表于 2005-6-17 13:31

Originally posted by tokmi at 2005-6-17 13:21

哈哈,那当然没问题,我发一个你就要吃一个,
小心你的减肥成果。。。。:lol:
我也想吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

tokmi 发表于 2005-6-17 13:35

Originally posted by 沉落湖心 at 2005-6-17 13:31

我也想吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
那就赶紧携lp来heidelberg吧:lol:

沉落湖心 发表于 2005-6-17 13:39

Originally posted by tokmi at 2005-6-17 13:35

那就赶紧携lp来heidelberg吧:lol:
真的行吗???:D:D:D:D

tokmi 发表于 2005-6-17 13:44

当然,随时欢迎!

小宝 发表于 2005-6-17 13:57

喜欢糯米食品,哈哈哈

athena_hu 发表于 2005-6-17 14:05

Originally posted by 沉落湖心 at 2005-6-17 13:20

恭喜你答对了:lol::lol::lol:
呵呵!你回家惨了,姐姐答应我,不把你掐得鼻青脸肿,不让你上床!:lol::lol:

凌波小袜 发表于 2005-6-17 16:15

没事没事, 先饱口福再说, 谁让你已经做出来了呢, 不吃对8起你哦, ^_^

[ Last edited by 凌波小袜 on 2005-6-17 at 16:16 ]

snowball 发表于 2005-6-17 18:35

好新鲜的做法!!!

Mond 发表于 2005-6-17 19:11

吼吼,尝试中~~~~DD已经在烤箱里了,等啊~~~~~~~~~~~~~~

沉落湖心 发表于 2005-6-17 20:00

Originally posted by Mond at 2005-6-17 19:11
吼吼,尝试中~~~~DD已经在烤箱里了,等啊~~~~~~~~~~~~~~
烤好了吗?等你的照片哪!
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