我不是笨猫
发表于 2016-8-29 21:01
看了大家的评论,没想法了。买几口好锅,自己做的比饭店好。比如牛排,普通锅温度不够,就煎不出店里的外焦里嫩的效果,自从买了le creuset的grill,根本不用去饭店吃了,绝对比他们的好。用kitchenaid,可以长时间和面,直到面筋出来,这样做的面包湿度大又松软,面包机没那么大扭矩,做不出。再用le creuset的慢炖锅烤,绝对甩面包房一条街。
JB2010
发表于 2016-8-30 07:52
太长,看不完。
就觉得你好谦虚啊。不会做饭还那么容易的把饺子做出来...,俺可是在国外练了10几年才能做出来。
kitkat
发表于 2016-9-1 13:48
我不是笨猫 发表于 2016-8-29 22:01
看了大家的评论,没想法了。买几口好锅,自己做的比饭店好。比如牛排,普通锅温度不够,就煎不出店里的外焦 ...
这种辅助东西看各家生活方式
看了几个油管做菜视频,我就拔草了
我不是笨猫
发表于 2016-9-2 01:05
kitkat 发表于 2016-9-1 14:48
这种辅助东西看各家生活方式
看了几个油管做菜视频,我就拔草了
我也去看了个做pasta 的视频,马上拔草。麻烦死了,酱和面要一个个做,我两个炉灶一起,一个煮面一个做酱比他快多了,奶酪我也是打碎机打的。感觉这东西适合不喜欢做饭,又不爱去饭店的人。按照说明跟着弄就好了。这东西完全没有做饭的乐趣了。