袖底香 发表于 2015-9-11 12:28

麦片真的是营养早餐?最新Schokomüsli评测报告

本周更新一个关于巧克力麦片的评测报告,刊登在今年8月的Ökotest上面。

本次评测测试了德国市场上20种巧克力麦片,但大多数都评分不高。只有4种商品值得推荐。下面是具体评测报告。


糖分过高
德国出生的孩子都喜欢用麦片冲泡牛奶作为早餐,其中巧克力口味的麦片是德国市场上销量特别高的,但是要注意的是,虽然谷物麦片以高纤维健康著称,加入巧克力以后,不免加入大量的脂肪和糖,德国市场上某些产品甚至含糖量超过25%。营养专家提醒,很多人认为的健康早餐往往会引起肥胖和蛀牙这样的健康问题。

另外,有些商品还加入葡萄干之类的干果,为了增加甜度,还会加入蜂蜜,葡萄糖浆,果糖,玉米麦芽糖等。所以本次评测超过一半的商品都被评为含糖量太高。本次评测,如果糖分超过18%就会减分,因为50克这样的巧克力麦片已经含有9克糖,超过欧盟标准10%。德国营养专家建议,每人每天摄入的糖分不能超过50克。

组纤维
作为麦片,应该符合欧盟的粗纤维标准,最低7%,但有两个没有达到标准。


食品添加和成分缺陷
另外,评测的一半商品中含口味添加剂,原则上来说,麦片的味道应该来自里面天然成分,不应该有化学添加剂。

在9种商品中查出了矿物油成分, 部分商品发现除草剂残余。

下面介绍几款好商品
Allos Amaranth Schoko Müsli (Allos), 价格比较贵,含糖只有12%, 没有发现有害物

Alnatura Schoko Müsli (Alnatura)这款是最推荐的,价格便宜,而且评测非常好

Bauck Hof Zartes Hafer Müzli Schokoknusper, Demeter (Bauck),也是得到sehr gut平均的商品,这款含糖量是最低的

Rapunzel Mond & Sterne Müsli (Rapunzel)这款,其他都很好。但是发现了微量矿物油,只得到gut的评价

其他很多商品,评测成绩都不太好。特别如很有名的Dr. Oetker,居然是有缺陷的。具体如下
**** Hidden Message *****
最后提醒一句,即使是评测很好的商品,也不建议天天拿巧克力麦片给孩子当早餐。最健康的麦片类早餐应该是自己配置的,谷物,加上坚果,加上牛奶,加尽量多的水果。如果一定要巧克力口味,再加入巧克力就可以。

大铁锤 发表于 2015-9-11 12:52

这就是纯标题党, 闲着没事去测 巧克力 麦片.
去测测那些巨难吃的原味系列试试...

woden 发表于 2015-9-11 13:07

{:5_312:}

ratundhahn 发表于 2015-9-11 13:14

{:5_312:}

金色的秋天 发表于 2015-9-11 13:17

{:5_318:}

yaojingying 发表于 2015-9-11 13:24

{:2_227:}

hyacinth1984 发表于 2015-9-11 13:35

:dizzy:

hanmaai 发表于 2015-9-11 13:38

不是吧。。

yifeier 发表于 2015-9-11 13:40

:curse:

copacoco 发表于 2015-9-11 13:42

{:2_225:}

esuchen 发表于 2015-9-11 13:44

{:5_335:}

freedomridge 发表于 2015-9-11 13:52

看看

Sam1339 发表于 2015-9-11 13:53

kankan

Sam1339 发表于 2015-9-11 13:54

大铁锤 发表于 2015-9-11 12:52
这就是纯标题党, 闲着没事去测 巧克力 麦片.
去测测那些巨难吃的原味系列试试...

感觉也是,美味和健康基本是对立的{:5_319:}

龙宝2012 发表于 2015-9-11 13:55

{:5_325:}

mixmas 发表于 2015-9-11 13:57

我家的就天天月月年年的吃这玩意

leichrissie 发表于 2015-9-11 14:27

{:8_469:}

Trier 发表于 2015-9-11 14:28

Cc

mirinda 发表于 2015-9-11 14:30

{:5_318:}

miacara 发表于 2015-9-11 14:41

{:5_312:}

卡其莫莫 发表于 2015-9-11 14:43

看看谢谢

yanzibaoxi 发表于 2015-9-11 14:44

kk

02122018 发表于 2015-9-11 14:47

看看

片雪莹冬 发表于 2015-9-11 15:03

kk

dgrxycnan 发表于 2015-9-11 15:07

{:5_325:}

suxieyipu 发表于 2015-9-11 15:10

学习!

cien 发表于 2015-9-11 15:17

{:5_335:}

高粱饴 发表于 2015-9-11 15:20

{:5_317:}

飞来一头猪 发表于 2015-9-11 15:30

:curse:

lanruolanyan 发表于 2015-9-11 15:48

{:5_318:}
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