cookieswaffel 发表于 2015-9-28 09:34

Vapiano用廉价Garnelen 代替Scampi

Vapiano 因为被暴对员工不平等的工作待遇，近期一直饱受外界批评。而目前又爆出用廉价的小虾Garnelen 代替个头大，肉质更好的小龙虾Scampi。但是菜单上的名字仍然是Scampi，属于欺骗消费者。如下图所示，右边个头大的一只为Scampi，其陈本较Garnelen 昂贵为一公斤30欧左右，而Garnelen一公斤只要13欧左右。



来源：德文媒体

allanx 发表于 2015-9-28 09:40

他们家不到万不得已我是不去的，等的时间太长了，到最后什么虾子都管不了了，饿晕了吃什么都香。

后来。。。 发表于 2015-9-28 10:05

等待时间太长了。
所以很少去光顾。

葱白小小 发表于 2015-9-28 10:45

周末试了好几个城市的vapiano
发觉和四五年前相比
质量水准大大下降
最离谱的就是通心粉酱汁都烧好了
厨师才发觉面还没下{:5_309:}

allanx 发表于 2015-9-28 10:47

葱白小小 发表于 2015-9-28 11:45
周末试了好几个城市的vapiano
发觉和四五年前相比
质量水准大大下降


估计是炒菜的累晕了。每次都担心他们的汗水会滴到面里。看着他们一锅一锅地炒太虐心了。

danaseloch 发表于 2015-9-28 11:24

那个虾面特别好吃啊。。原来是廉价虾

wini 发表于 2015-9-28 11:27

看到新手直接上操作台，师傅在一边指导，直接就给客人服务了。觉得这样是不是所有人都可以直接过去当厨师啊。就那么几种菜，流水线的练2天就好了。

QCheng1 发表于 2015-9-28 11:35

即使冰冻的Garnelen个头大些的也要近20欧一公斤，新鲜的更贵。这种小龙虾我反而
觉得没什么好吃。

乐水鸣佩环 发表于 2015-9-28 12:56

吃过Gosch，确实不错，原来也是挂羊头卖狗肉的？

明月寄相思 发表于 2015-9-29 10:26

总是要等很久，放弃
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