萍聚 › 我爱我家 › 请问大家用的是什么炉灶？

Noctilux 发表于 2015-11-30 14:07

amanda2606 发表于 2015-11-30 11:56
请问电磁炉的炉灶德语叫什么呢？
正要买厨房，不太懂这个，现在家里用的是以前nach的厨房，好像就是电的 ...

电磁炉叫Induktionskochfeld

相对于传统的电炉优点是热效率高，并且是锅直接发热，而不是炉面发热

amanda2606 发表于 2015-11-30 14:30

Noctilux 发表于 2015-11-30 13:07
电磁炉叫Induktionskochfeld

相对于传统的电炉优点是热效率高，并且是锅直接发热，而不是炉面发热

谢谢，是不是也很省电？
那这次就买个这样的电磁炉吧
请问去买整体厨房的地方说一下就可以是不
不太懂，应该是可以选择的吧

Noctilux 发表于 2015-11-30 19:21

amanda2606 发表于 2015-11-30 13:30
谢谢，是不是也很省电？
那这次就买个这样的电磁炉吧
请问去买整体厨房的地方说一下就可以是不


热效率高就是相对省电了

买的时候说要这种就行了

peonyinnov 发表于 2015-12-1 00:59

多事之秋 发表于 2015-11-28 12:24
电脑手机还有辐射呢，那大家怎么上萍聚的

电脑辐射量和电磁炉肯定相差大的。
我当时英文还是德文谷歌查到是说电磁炉使用注意事项不少，比如必须锅整个覆盖面积，不能用铁勺搅拌，离人必须有一定距离，长时间站旁边最好使用离自己较远的炉灶，孕妇不建议使用。

当然了这些事本来就是爱信不信。要是不担心大可以用，没人拦着不是，反正我当时查了还是决定用电炉了。

peonyinnov 发表于 2015-12-1 01:02

本帖最后由 peonyinnov 于 2015-12-1 00:03 编辑

转自百度百科：

电磁炉辐射
电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。最好选用不锈钢的电磁炉锅具尽量减少电磁泄露。
电磁炉辐射”又可称为 “电磁炉外泄辐射”。电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一,但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大，由于这种伤害是我们肉眼看不到的，因此,电磁炉被称为“隐形杀手”,长期或长时间使用对人的身体健康会有较大的负面影响。

小貔貅 发表于 2015-12-5 01:19

Noctilux 发表于 2015-11-29 00:00
我都有，用下来的经验就是，炒锅就买没涂层的铸铁锅，汤锅就买有涂层的吧，因为没涂层的铁锅不适合长时间 ...

长知识了，以后照做^_^

马年好运 发表于 2015-12-5 02:53

peonyinnov 发表于 2015-11-30 23:59
电脑辐射量和电磁炉肯定相差大的。
我当时英文还是德文谷歌查到是说电磁炉使用注意事项不少，比如必须锅 ...

我也是用了一段时间，放弃了。

包括微波炉用的也不多了。

我信了。

金秋容平 发表于 2015-12-5 14:50

peonyinnov 发表于 2015-11-30 23:59
电脑辐射量和电磁炉肯定相差大的。
我当时英文还是德文谷歌查到是说电磁炉使用注意事项不少，比如必须锅 ...

科盲请教：如果锅底没全覆盖的话，会从玻璃灶面未被盖住的部分幅射电磁波？    全覆盖是指盖住标出的那个圆圈部分么？

liuchou120 发表于 2015-12-5 23:12

Noctilux 发表于 2015-11-28 15:01
我用的是skeppshult，目前为止都很满意，电磁炉用铁锅最好是厚的，用gas的炉子铁锅最好是薄的
铸铁锅基 ...

请问怎样养锅啊？谢谢

Noctilux 发表于 2015-12-5 23:22

liuchou120 发表于 2015-12-5 22:12
请问怎样养锅啊？谢谢

用好了之后热水洗，真的很油的话，就用一点点洗洁精洗。
洗干净了以后，再加热空锅，让水都蒸发了，之后在锅里放一点油，用厨房纸均匀涂抹就行了

liuchou120 发表于 2015-12-6 18:19

Noctilux 发表于 2015-12-5 22:22
用好了之后热水洗，真的很油的话，就用一点点洗洁精洗。
洗干净了以后，再加热空锅，让水都蒸发了，之后 ...

哇，听起来还满麻烦的...这样养锅要养多久啊？谢谢：）

Noctilux 发表于 2015-12-7 00:09

liuchou120 发表于 2015-12-6 17:19
哇，听起来还满麻烦的...这样养锅要养多久啊？谢谢：）

真的做起来不麻烦的

用到你的锅怎么洗，一直都是乌黑发亮，不会有金属色了以后，就不需要特别养锅啦，铸铁锅就是越用越好用

天使问号 发表于 2015-12-7 07:27

以前看过实验电磁炉的辐射的确是最大的。要小孩的或者家里有小孩的慎用吧

山楂花 发表于 2015-12-8 00:25

Noctilux 发表于 2015-11-28 15:01
我用的是skeppshult，目前为止都很满意，电磁炉用铁锅最好是厚的，用gas的炉子铁锅最好是薄的
铸铁锅基 ...

你好，请问你家用的铸铁锅是这个吗？www和amazon之后的一横改为点
www-amazon-de/Skeppshult-Gusseisen-Edelstahlgriff-inklusive-Mikrofasertuch/dp/B0187BNBDQ/ref=pd_sim_sbs_201_3?ie=UTF8&dpID=51tezylf4AL&dpSrc=sims&preST=_AC_UL160_SR160%2C160_&refRID=1ZM4RGDHSD2TNTJ644A9

Noctilux 发表于 2015-12-8 00:43

山楂花 发表于 2015-12-7 23:25
你好，请问你家用的铸铁锅是这个吗？www和amazon之后的一横改为点
www-amazon-de/Skeppshult-Gusseise ...

对，就是这个，不过我买的是木头柄的

山楂花 发表于 2015-12-8 15:01

Noctilux 发表于 2015-12-7 23:43
对，就是这个，不过我买的是木头柄的

谢谢哈，明白了，搞一个去{:8_480:}

kwxiaoyu 发表于 2016-12-4 00:33

请问电陶炉怎么样呢

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