葡萄仔 发表于 2015-12-7 22:34

走过路过不可错过【简单美味之鳕鱼松】


用面包机果酱档来最肉松鱼松已经不是什么秘密啊,家里目前这台面包机主要工作就是做各种不同口味地松!

老早前做了海苔原味鱼松,随着孩子的长大对口感也就有所要求,于是这次用到了Lidl家冷冻鳕鱼来制作,没有一点点腥味而且超级赞,不像外面买回来的那种一开盖子闻到了就是一个冲。

自己做得就是香!





葡萄仔 发表于 2015-12-7 22:38

本帖最后由 葡萄仔 于 2015-12-8 07:53 编辑

方子:

**** Hidden Message *****



做法:
**** Hidden Message *****


明早做点心吃!



心得

口味喜好随个人,一般鱼肉松甜一些会香很多.

白胡椒粉和米霖都有去腥的效果

超市有卖猪油,自己也可以做猪油,用到猪油会香很多很多!

特别注意:

冷却后马上装至干净容器中密封冷藏保存约2个月!

xiao_hong19 发表于 2015-12-7 23:47

做得太完美了!

葡萄仔 发表于 2015-12-8 08:54

xiao_hong19 发表于 2015-12-7 22:47
做得太完美了!

口感也超赞的。

Miumiu808 发表于 2015-12-8 09:18

{:5_377:}

gameplay1212 发表于 2015-12-8 11:09

想吃。。。但是不想做~~~{:5_354:}

hlisky 发表于 2015-12-8 12:44

{:4_276:}

hlisky 发表于 2015-12-8 12:48

猪油哪个超市有卖

xiao_hong19 发表于 2015-12-8 12:54

葡萄仔 发表于 2015-12-8 07:54
口感也超赞的。

这个才是最重要的!

schschu 发表于 2015-12-8 14:16

Kankan

mimichen 发表于 2015-12-8 15:36

{:5_335:}

blueciel 发表于 2015-12-8 15:58

xulan9cn 发表于 2015-12-8 16:28

{:5_342:}

葡萄仔 发表于 2015-12-8 16:33

hlisky 发表于 2015-12-8 11:48
猪油哪个超市有卖

都有吧,我在Edeka买的。

l@kritz 发表于 2015-12-8 18:48

好厉害呀

买来卖去 发表于 2015-12-8 19:07

kk

ningmenglin0707 发表于 2015-12-8 19:14

学习一下

namename 发表于 2015-12-8 19:26

namename 发表于 2015-12-8 19:29

面包机哪里可以买。从没关注这玩意过看楼主做得卖相太好了

李猫儿 发表于 2015-12-8 21:12

{:4_276:}

李猫儿 发表于 2015-12-8 21:21

hlisky 发表于 2015-12-8 11:48
猪油哪个超市有卖

一般放在冷藏的地方
就是照片里这样的
也有其他牌子的
我自己是经常用这个Laru的
还有一种是Grieben Schmalz
里面有肥猪肉炸出来后留下的渣渣
非常香
还有加洋葱苹果的
你若是在超市实在找不到
那就去Metzgerei买
那里也有而且不用你那么麻烦的找

Keny 发表于 2015-12-8 21:26

葡萄仔 发表于 2015-12-8 21:54

namename 发表于 2015-12-8 18:29
面包机哪里可以买。从没关注这玩意过看楼主做得卖相太好了

Lidl

Kirschblüte 发表于 2015-12-8 21:59

赞一个

葡萄仔 发表于 2015-12-8 22:14

李猫儿 发表于 2015-12-8 20:21
一般放在冷藏的地方
就是照片里这样的
也有其他牌子的


解释很清楚。

pingguangxi 发表于 2015-12-8 22:22

{:5_312:}

hlisky 发表于 2015-12-9 10:47

李猫儿 发表于 2015-12-8 20:21
一般放在冷藏的地方
就是照片里这样的
也有其他牌子的


谢谢MM, 还配图了

princess881 发表于 2015-12-9 11:18

kk

dy_cat 发表于 2015-12-9 11:25

{:5_335:}

心愿雨 发表于 2015-12-9 11:38

好久没吃了,我也要做!!
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