angelinatan_cn 发表于 2006-3-23 19:35

原帖由 Schnee678 于 2006-3-22 09:40 发表
楼主JJ，
1，这个香蕉包用的香蕉必须是冰冻过的香蕉吗？
2，姐姐给的方子的用量是用多大尺寸的模具啊？
3，请问JJ怎么上传图片啊？
谢谢JJ。

现在才看到你的帖子。。不好意思

不用冰冻过的，不过要熟透的
不知道你有没有买过ALDI的烤模没有，那种一整套的，里面有个烘烤蛋糕的长形模。(25x11.5x8)
你要用制图软件把图片改小，（比如说640x480)然后才能够上传。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-3-23 18:37 编辑 ]

Schnee678 发表于 2006-3-23 19:40

谢谢JJ啊，
今天本想做香蕉包了，可是香蕉还没熟透，我都已经买了一周了，还是生生的，怎么才能让香蕉快些熟透呢？！
我家里有一个长30CM的长型烤模，应该可以吧。

angelinatan_cn 发表于 2006-3-23 19:49

原帖由 Schnee678 于 2006-3-23 18:40 发表
谢谢JJ啊，
今天本想做香蕉包了，可是香蕉还没熟透，我都已经买了一周了，还是生生的，怎么才能让香蕉快些熟透呢？！
我家里有一个长30CM的长型烤模，应该可以吧。

问题不大啦。。。你的这个30厘米的我也有，是黑色的吧？

以前我妈是把生香蕉放到米缸里捂熟，不过你放到那种不透气塑料袋里可能也有效果。。。

Schnee678 发表于 2006-3-23 20:00

嘿嘿，谢谢JJ，我老公今天又想吃菠萝蛋糕了，我又作了一个，真是不敢想象，一个星期不到我已经作了3个菠萝蛋糕了。

angelinatan_cn 发表于 2006-3-23 20:38

原帖由 Schnee678 于 2006-3-23 19:00 发表
嘿嘿，谢谢JJ，我老公今天又想吃菠萝蛋糕了，我又作了一个，真是不敢想象，一个星期不到我已经作了3个菠萝蛋糕了。

证明你的功夫到家！！ :)

Schnee678 发表于 2006-3-23 20:43

证明JJ的手艺好，教的好，方子好

Schnee678 发表于 2006-3-27 19:52

$害羞$$害羞$这是我今天做的，味道非常好。谢谢楼主JJ。

gemini-min 发表于 2006-3-27 19:55

为什么黑黑的？？$frage$

草莓果酱 发表于 2006-3-27 20:54

好象BANANA受热后会变深色吧

草莓果酱 发表于 2006-3-27 21:05

原帖由 Schnee678 于 2006-3-23 19:40 发表
谢谢JJ啊，
今天本想做香蕉包了，可是香蕉还没熟透，我都已经买了一周了，还是生生的，怎么才能让香蕉快些熟透呢？！
以前班里一个巴西的同学向我们介绍了个好方法:
那ALU FOLI把单个的BANANA包起来,然后爱放哪放哪儿.(除了冰箱).
我试过了,效果很好

Schnee678 发表于 2006-3-27 21:28

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-27 21:05 发表

以前班里一个巴西的同学向我们介绍了个好方法:
那ALU FOLI把单个的BANANA包起来,然后爱放哪放哪儿.(除了冰箱).
我试过了,效果很好
:P:P:P谢谢，又学到了一种方法。

angelinatan_cn 发表于 2006-3-27 21:55

原帖由 Schnee678 于 2006-3-27 19:52 发表
$害羞$$害羞$这是我今天做的，味道非常好。谢谢楼主JJ。

哇。。。。颜色好正呀！！！！ 不错不错。。。。。:)

你LG喜欢吧？？ :)

Schnee678 发表于 2006-3-27 21:57

能得到楼主JJ的肯定，我真是太高兴了:D:D:D
我老公说Super , kann nicht mehr besser.
$害羞$$害羞$我老公问我在哪学的，我就把你做的东西给他看，他真的是很佩服你呢，还让我给你说谢谢。:P:P

[ 本帖最后由 Schnee678 于 2006-3-28 09:40 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2006-3-27 21:59

原帖由 Schnee678 于 2006-3-27 21:57 发表
我老公说Super ,kein nicht mehr besser.

:)烘焙很好玩。。。看着面粉，砂糖，牛油在自己手里就这么变成了蛋糕。。。。很痛快。。。:lol:

Schnee678 发表于 2006-3-27 22:02

我老公很怪的，他不喜欢吃放很多奶油的Torten,就喜欢吃这种看起来很简单的蛋糕。

草莓果酱 发表于 2006-3-28 10:03

原帖由 Schnee678 于 2006-3-27 22:02 发表
我老公很怪的，他不喜欢吃放很多奶油的Torten,就喜欢吃这种看起来很简单的蛋糕。
$鼓励$$鼓励$

夏天撒野的猪 发表于 2009-3-22 23:48

{:5_366:}

cheung_2009 发表于 2009-3-26 03:26

看起来很好吃啊～

webcxc 发表于 2009-5-23 19:52

老帖还是要顶啊。非常好吃

engel365 发表于 2009-5-30 22:40

{:5_316:}

cathyzhang 发表于 2009-9-19 00:22

hehe ,连续做十天的糕点了，我争取把你帖子里的感兴趣的尝试一遍。今晚十二点偶用了十二分钟，做了准备工作，从开始撵香蕉到入烤箱，自觉的比十天前还是有点小进步的，嘻嘻，不好意思~~{:5_360:}期待中~~就是图片不太好上传，不知道你们都是怎么发的，我每次都上传到其他的一个网站上，在链接过来~不好意思见笑了

fensterglas 发表于 2009-9-19 02:40

{:5_360:}这个我朋友曾经做给我吃过，很好吃

cafefish 发表于 2009-9-19 22:02

mark，一定要试一下
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查看完整版本: Banana Bread--香蕉包