spargel，产量不算低了，贵是因为要专业的工人来挖，挖断了不值钱了，同时也不能伤到根，否则明年就不能长了。而且保存也不容易，销售中损耗比较大。
白的炒Schinken很好吃的。重要的是打皮，打皮不是要打多厚，是要均匀都打到。好多卖的地方都给打皮的。
绿的炒杭椒，喷香
Spargel是西餐里我最爱的蔬菜了
不是太爱吃
价格，和不会不做西式的白芦笋而影响了味觉，心理因素，不需理会。
飞天玉米 发表于 2016-3-1 14:54
应该种油麦菜，空心菜，茼蒿，小白菜，韭菜，苦瓜！
韭菜竞争不过野韭菜，野韭菜害得我回国都不吃韭菜、韭芽或蒜苗啦。
本帖最后由 生物-心理-社会 于 2016-3-3 09:03 编辑
我爱热钱 发表于 2016-3-1 22:43
求同存异，和平共处，哈！
自从从农民那儿知道茭白和小白菜、（和鸡毛菜类似）内含有特多农药后，就不敢多吃茭白这类啦。
喜欢绿色的,貌似德国人买的少。
spargel是很有营养的蔬菜，应该多吃，而且做好了挺好吃
国内绿笋很多，价格也比这便宜，炒菜很好吃，就是平常家人不常吃，因为别的选择太多了。