多客科技 发表于 2005-7-2 10:04

德国巧遇啤酒节

  就像瓷器使人联想到中国一样,啤酒让人想到的是德国。
  我很幸运,采访联合会杯期间,终于见识到了德国的啤酒节。那是在决赛后的第二天,我和几位同行经过法兰克福附近的一个小镇时,恰巧一个小型啤酒节的开幕式正在举行。尽管不是著名的慕尼黑啤酒节,尽管规模很小,但麻雀虽小五脏俱全,小镇上的啤酒也像模像样的。

  按照当地惯例,开幕式由镇长主持,开启第一桶啤酒,宣布啤酒节的开幕,于是,“喝”成为节日的主旋律,啤酒自然就成了主角。这里的啤酒各种各样,不过出乎意料的是,这里最受欢迎的不是现榨的扎啤,而是经过特殊加工的纯生啤酒。同行的一位留学生告诉我,德国人以前最喜欢喝扎啤,但现在已经转向纯生啤酒,这是因为纯生啤酒的生产过程完全无菌,口味好、营养丰富。

  节日的气氛感染着每一个到场的人,我这个黑头发黄皮肤的中国人更是被热情好客的德国人奉为上宾,他们都认为自己有义务让我这个外来客体味一下真正的德国啤酒。50多岁的霍泽尔是小镇上一家啤酒厂的老板,他告诉记者,德国的啤酒是世界一流的,因为德国的生产线是世界一流的,我告诉他,中国现在也开始流行纯生啤酒,而且味道比德国的更好。霍泽尔有点不相信,我告诉他,我们江苏的天目湖啤酒除了用的生产线是世界一流的德国生产线,更因为天目湖啤酒是用甘甜可口的天目湖水酿造的。所以别有一番风味。我这一说,德国老头的口水都快流出来了,赶紧端起杯子,狠狠啜了一口!

  和热情好客的德国人在一起,情绪难免受到感染,一杯一杯的啤酒灌下去,头脑也开始发热。据说啤酒节被消费掉的啤酒和各类食品着实令人吃惊。正因如此,才形成了德国一条独特的旅游风景线。德国和世界各地的啤酒厂商更是不会错过这么一个绝好的广告市场。在啤酒节期间,各个啤酒厂商设立了多个以不同啤酒品牌命名的啤酒大棚,提供自己的桶装啤酒,以争取顾客。对于游客来说,更是一个不可多得的畅饮美酒佳酿的极好时机。一边品尝着甜美的啤酒,一边咀嚼着美味的烤鸡,真是有点如入仙境般的感受。特派记者黄启元

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来源: 扬子晚报

shinecl 发表于 2005-7-2 10:22

德国人热情好客倒是第一次听说。
我们家烧烤PARTY,3个德国女生的朋友都是自带啤酒和肉。

蓝麦子 发表于 2005-7-2 18:58

原帖由 shinecl 于 2005-7-2 11:22 发表
德国人热情好客倒是第一次听说。
我们家烧烤PARTY,3个德国女生的朋友都是自带啤酒和肉。

自带好,不给主人增加负担:lol::lol:
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