cookieswaffel 发表于 2016-6-13 10:18

吃吃吃：爱吃又会吃的吃货们，大家夏季烧烤时都烤些嘛？

现在又进入到了德国一年中最美丽的季节了，不仅因为夏季气温高，天气好，这个季节还是德国的烧烤季。在这个时节，无论是从公园中穿过，还是从居民楼下路过，都能时不时地闻到一阵阵烧烤的香气，有时候真是香得让人好饿啊。

不过德国这个肉食民族一般烧烤都吃肉，根据Wiesenhof Grillstudie 2015年的调查问卷显示，德国人在烧烤的时候，98%的食材都是肉类。在肉类中，最受欢迎的就是大肉排，如牛排和猪排等，所占的比例为82%，也位居第一名。而德国饮食中的国粹：香肠，只占了72%，出乎意料地位居第二名。各类串串紧跟其后，所占比例为45%。而素食类的烧烤在德国人心中真是没有什么地位，比例仅仅只有2%，位居最后一名，估计蔬菜只能在烧烤时当沙拉吃。

爱吃又会吃的吃货们，大家夏季烧烤时都烤些嘛？



来源：德文媒体

Don't_speak 发表于 2016-6-13 11:27

大肉排就是烧烤的最好吃，其它方式，可能是我不懂做，基本都肉太老。但是烧烤极其不健康。

deboraww 发表于 2016-6-13 12:41

烧烤致癌，尽量少吃。

暮色港湾 发表于 2016-6-13 13:05

印象中五花肉最受欢迎啊！
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