这个夏天,冰淇淋、薯条和烤肉都涨价了!
在这个又有欧洲杯又时常有大雨的夏天里,畅销品自然是冰淇淋、冷饮、啤酒、薯片和烧烤类食物啦。那在需求旺盛的季节里,商家们是否会涨价呢?让我们一起来看下德媒了解到的情况。啤酒保持低价
啤酒的价格并没有破坏世界杯的乐趣,依旧维持着低价,啤酒价格上的竞争一直都存在于大型商家和联锁超市之间,80%的啤酒销售都来自于他们。尽管在这几年,由于天气的影响,啤酒花的收成一直都偏少,不过原料价格对终端消费者并未带来什么影响。
冰淇淋球价格有明显的价差
这主要表现在香草冰淇淋的价格上。在今年年初德国的香草价格由于原料的稀缺而上涨明显,再加上欧元贬值,美元的上涨,许多大型食品企业进行了大量的收购,愈发加剧了香草这一原料的不足。
不过一位来自传统联盟意大利冰淇淋制造商的女发言人表示,华夫冰淇淋圆筒并没有变贵,因为这些冰淇淋70%的成分为牛奶和奶油,而在德国这些原料的价格是有明显下降的。市场上一个重量为90到110g的冰淇淋球的价格从70分到1.7欧元不等。相比之下,那些手工制作的冰淇淋比工业化生产出来的包装冰淇淋要便宜。
但在巴塞罗那和欧洲杯赛场巴黎这些地方卖的冰淇淋就贵啦,差不多要卖到3欧元。
薯片价格受到土豆成本的影响
由于土豆原料市场的缘故,今年的薯片价格可能会有所上涨。继2014年土豆丰收,相关产品价格大幅下降以后,今年的土豆价格有明显的提高。五月份,新收成的土豆(festkochende Frühkartoffeln)价格达到了每公斤1.24欧元,这个价格比往年上涨了13%。
烤肉可能会更贵
AMI市场观察员发现在烧烤类食物中可能存在一种上涨的趋势,因为自5月中旬以来,肉类的价格就在上涨,1公斤的净重猪肉批发价格为1.45欧元,而在今年第15周的时候还只是1.3欧元。
不过这个价格变化并不会统一的。腌制好的猪排价格比往年便宜了3.5%,平均价格为6.42欧元。每公斤的鸡排肉价格比往年贵了10%,消费者必须为此平均花费8.27欧元。
消息来源:德文媒体
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使用 觉得还好,从来买打折促销产品。
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