linlinna 发表于 2017-3-14 17:00

谢版主,挖到荠菜了!晚上荠菜猪肉饺子!

本帖最后由 wawa1957316 于 2017-3-19 20:12 编辑

春天了,版主提醒有荠菜,隔三差五去观察,今天走到一片田边(估计要种饲料麦子豌豆),一颗颗荠菜都咧开嘴笑呢!很嫩很大,很可爱。挖了好多。

回来坐在露台摘荠菜,听着音乐,晒着太阳舒服极了。

晚上吃荠菜猪肉饺子,顺便凉拌一点荠菜,胡萝卜丝,豆腐干丝色香味!

再次谢谢版主提醒!也希望姐妹们乘天好去踏青游玩又有吃!




版主帮忙加上荠菜图片贴:
https://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1526927

千山外水长流 发表于 2017-3-14 18:30

求照片

linlinna 发表于 2017-3-14 21:26

不好意思我没拍照,不过前不久版主发的照片(上周健康饮食还发的)。荠菜类型挺多,不是都一样的。特别别与蒲公英弄混。

weitingting 发表于 2017-3-14 21:56

我就是蒲公英和齊菜分傻傻分不清楚{:5_317:}

愉快2015 发表于 2017-3-14 22:25

weitingting 发表于 2017-3-14 21:56
我就是蒲公英和齊菜分傻傻分不清楚

蒲公英包饺子也好吃的,就是有一点点苦涩,但是很去火的

wawa1957316 发表于 2017-3-19 22:15

weitingting 发表于 2017-3-14 19:56
我就是蒲公英和齊菜分傻傻分不清楚

蒲公英叶子像箭头,向下,荠菜叶子有点圆且向上。

weitingting 发表于 2017-3-19 22:35

谢谢斑斑,我改天把照片放上来,请斑斑指教{:5_335:}{:5_342:}

shiroki 发表于 2017-3-20 17:19

图里大颗的不是荠菜哦

shiroki 发表于 2017-3-20 17:21

{:2_236:} 真的是荠菜吗? 可能是我搞错了

linlinna 发表于 2017-3-20 20:20

shiroki 发表于 2017-3-20 17:19
图里大颗的不是荠菜哦

放心,版主发的照片是荠菜。荠菜有很多种。

我体会

荠菜生长在田边(土较松软)较多
荠菜不太容易生长在草原上(土太硬)
荠菜一般找到一棵周边会不少,蒲公英到处都是
荠菜根又细又白(你若嚼很香,荠菜香),蒲公英根又粗又深还是褐色
荠菜(多数)趴在地上,

最简单的就是版主说的叶子的锯齿蒲公英向下倾斜!荠菜是平的,当然蒲公英大了就很容易分辨了,她会站立,荠菜不同。

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