linlinna
发表于 2017-3-26 10:20
荠菜饺子猪肉要香,根要保留,荠菜稍烫过透凉水,另外不要切太碎,菜的比例大些,荠菜吃油,可放多些油,不然太材了。
素饺子更香了。
linlinna
发表于 2017-3-26 10:21
写错了,荠菜猪肉饺子要香,不是荠菜猪肉要香
wawa1957316
发表于 2017-3-26 19:07
本帖最后由 wawa1957316 于 2017-3-26 17:26 编辑
ERICHANSA 发表于 2017-3-20 14:11
是90%像,这个可能还没长好,叶子太小了
今年开春天气冷,又旱,长得这样算不错了。
我周五去摘,比这还差,好在多。
wawa1957316
发表于 2017-3-26 19:09
岱山湖 发表于 2017-3-22 20:24
图一一定是荠菜,图二不是荠菜也不是蒲公英,另一种不知名的野菜重来没吃过,小时候打猪草也不采它
图二也是。你说的是另外一种,和荠菜长得特别像,只是叶子背面有毛,也能吃的。
Stantorini
发表于 2017-4-6 10:16
wawa1957316 发表于 2017-3-22 01:25
德国的荠菜味道不是很浓,多几棵闻就有味了。
谢谢回复~