xiangtao 发表于 2017-5-3 15:45

有人去过丹麦挖生蚝吗

有人去过丹麦挖生蚝吗,有涨潮落潮时间表吗

亚力山大 发表于 2017-5-3 15:58

拉倒吧,去过的都后悔死了,还不如去荷兰,

teetrinker宝宝 发表于 2017-5-3 17:30

亚力山大 发表于 2017-5-3 15:58
拉倒吧,去过的都后悔死了,还不如去荷兰,

后悔的原因是什么呢??

我不是笨猫 发表于 2017-5-3 19:19

关键是那玩意,就算挖了一大堆也没办法攒着啊。最多一周就都死了。超市里买也没那么贵啊。跑过去挖的车船费都可以买不少生蚝了。。。。。

亚力山大 发表于 2017-5-3 20:14

还不是那个原因,关键是贝壳都没找到一个,

求包养 发表于 2017-5-3 21:23

是不是吃多了不好?

my1206 发表于 2017-5-4 01:52

亚力山大 发表于 2017-5-3 20:14
还不是那个原因,关键是贝壳都没找到一个,

{:4_283:}{:4_283:}

ithillad 发表于 2017-5-4 08:35

我不是笨猫 发表于 2017-5-3 19:19
关键是那玩意,就算挖了一大堆也没办法攒着啊。最多一周就都死了。超市里买也没那么贵啊。跑过去挖的车船费 ...

而且这种和店里卖的根本不是一个品种。丹麦人也不是傻子,真好吃的话,早就摆货架上或者进餐厅厨房了,不可能泛滥的。

端木风 发表于 2017-5-4 14:53

我去了,路上遇到好多中国人同去的。怎么说呢,挺好玩的,带着胶鞋什么的去泥潭摸一把,收获也不少。但是我们8点半出发,来回5小时,采生蚝2个多小时,洗1小时,撬开3个多小时,晚上吃上饭已经10点半了。来回油费50欧,胶鞋工具也得15欧,不如买呢。而且马上天气热了,容易有细菌,吃起来不安全。你要是想玩玩呢,建议10月之后再去。

xiangtao 发表于 2017-5-4 15:28

端木风 发表于 2017-5-4 14:53
我去了,路上遇到好多中国人同去的。怎么说呢,挺好玩的,带着胶鞋什么的去泥潭摸一把,收获也不少。但是我 ...

你们去的是那片海域? 地址有吗

我不是笨猫 发表于 2017-5-4 23:45

ithillad 发表于 2017-5-4 08:35
而且这种和店里卖的根本不是一个品种。丹麦人也不是傻子,真好吃的话,早就摆货架上或者进餐厅厨房了,不 ...

是的。丹麦人吃这些海鲜的。生蚝本来在欧洲就是美味。我在丹麦买过,那种一盒的也要15欧左右一盒,大概十来个。大生蚝单独卖2欧左右一个。那么多生蚝渔夫岂不是要发财了嘛。。。。。

我不是笨猫 发表于 2017-5-4 23:47

端木风 发表于 2017-5-4 14:53
我去了,路上遇到好多中国人同去的。怎么说呢,挺好玩的,带着胶鞋什么的去泥潭摸一把,收获也不少。但是我 ...

你们撬生蚝水平也太差了吧。。。。。。采了 多少居然要三个小时。那个生蚝是找到一个合适的缝,用刀顺着缝插进去,沿着贝壳转半圈,就自动开了。

端木风 发表于 2017-5-8 16:29

我不是笨猫 发表于 2017-5-4 23:47
你们撬生蚝水平也太差了吧。。。。。。采了 多少居然要三个小时。那个生蚝是找到一个合适的缝,用刀顺着 ...

差不多50斤左右?那种大的油漆桶调料桶那么大的,快4桶。只有两个人撬,因为工具不够。。。正好遇上节假日

端木风 发表于 2017-5-8 16:30

xiangtao 发表于 2017-5-4 15:28
你们去的是那片海域? 地址有吗

就是瓦登海公园,然后随便找的个滩涂,那边一片都有的

lola118 发表于 2017-5-8 16:52

端木风 发表于 2017-5-8 16:30
就是瓦登海公园,然后随便找的个滩涂,那边一片都有的

好吃吗?

我不是笨猫 发表于 2017-5-9 07:03

端木风 发表于 2017-5-8 16:29
差不多50斤左右?那种大的油漆桶调料桶那么大的,快4桶。只有两个人撬,因为工具不够。。。正好遇上节假 ...

50斤。。。。。。。。。你们多少人?不怕吃坏肚子???

xiangtao 发表于 2017-5-9 12:07

端木风 发表于 2017-5-8 16:30
就是瓦登海公园,然后随便找的个滩涂,那边一片都有的

是 Nationalpark Vadehavet吗

端木风 发表于 2017-5-9 13:46

xiangtao 发表于 2017-5-9 12:07
是 Nationalpark Vadehavet吗

对的,那边几个岛,还有旁边ribe小镇都可以。就是那一片都有的

端木风 发表于 2017-5-9 13:47

我不是笨猫 发表于 2017-5-9 07:03
50斤。。。。。。。。。你们多少人?不怕吃坏肚子???

7个人,壳子重,打开来也没多少。。。

端木风 发表于 2017-5-9 13:48

我不是笨猫 发表于 2017-5-9 07:03
50斤。。。。。。。。。你们多少人?不怕吃坏肚子???

7个人,壳子重,打开来也没多少。。。其实这个季节已经不太适合去了,会长绿藻。所以我们都是做熟了吃的。

端木风 发表于 2017-5-9 13:49

lola118 发表于 2017-5-8 16:52
好吃吗?

挺好吃的,很鲜
但是这个季节真的不推荐去了,温度高了以后容易长微生物细菌。。。最好的季节是10月到4月

lola118 发表于 2017-5-9 14:13

端木风 发表于 2017-5-9 13:49
挺好吃的,很鲜
但是这个季节真的不推荐去了,温度高了以后容易长微生物细菌。。。最好的季节是10月到4 ...

谢谢

我不是笨猫 发表于 2017-5-9 19:25

端木风 发表于 2017-5-9 13:48
7个人,壳子重,打开来也没多少。。。其实这个季节已经不太适合去了,会长绿藻。所以我们都是做熟了吃的 ...

7个人,好厉害。。。。一趟车还是两辆?不过生蚝我只喜欢两种吃法,炸的和生吃。我觉得其实生蚝不是很好吃。我家乡产生蚝,都是剖好的肉论斤称。包包子也很好吃。

溜溜球 发表于 2017-5-9 19:40

跑那么远干嘛?去nodsee预定也不要那么贵啊!

深色 发表于 2017-5-9 22:56

Metro的生蚝1.49一个,不过还是想去海边,不一样的乐趣

端木风 发表于 2017-5-10 14:31

我不是笨猫 发表于 2017-5-9 19:25
7个人,好厉害。。。。一趟车还是两辆?不过生蚝我只喜欢两种吃法,炸的和生吃。我觉得其实生蚝不是很好 ...

两辆车,我老公海边的,他说他们那10块钱三斤,哈哈哈。。。我以前都没吃过生蚝,我们吃江鲜多。
不过我们后来做了蚵仔煎还有汤。主要就是玩个新鲜,大家带着吃的喝的就当郊游了,人多热闹。难得去泥潭,有个女生还一屁股坐泥潭里了,哈哈哈

我不是笨猫 发表于 2017-5-10 21:41

端木风 发表于 2017-5-10 14:31
两辆车,我老公海边的,他说他们那10块钱三斤,哈哈哈。。。我以前都没吃过生蚝,我们吃江鲜多。
不过我 ...

嗯呐,去玩顺道采不错的,特意去采就没意思了。我估计你老公跟我一个地方的,或者不远。中国产牡蛎的地方不多的。10块钱三斤估计是好多年的价了吧。记得小时候去海边玩还偶尔能捡到一两个没被人捡走的,就那么就着海水吃,很鲜。不过牡蛎性凉,不好多吃,尤其生的,那东西寄生物还是挺多的。

Rene1 发表于 2017-5-16 22:48

能傻傻的问一句,怎么判断是不是被污染的生蚝?

苏格兰的威士忌 发表于 2017-6-7 10:20

亚力山大 发表于 2017-5-3 20:14
还不是那个原因,关键是贝壳都没找到一个,

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