做中餐居多的话还是Abluft+封闭式厨房
嗯,我们目前也是这样设计的,就是不知道用什么抽油烟机好。 买的bora 下吸式的,还没用过,不过在店里用起来效果不错
昔云楚楚 发表于 2017-8-17 21:26
买的bora 下吸式的,还没用过,不过在店里用起来效果不错
谢谢建议。你在店里试用的是烧开水还是炒菜呢?我们Berater也给我们展示了这种下吸式的,不过是烧开水。。。 这种是abluft吗?排气口做在墙下方? zrmp 发表于 2017-8-20 22:00
这种是abluft吗?排气口做在墙下方?
对 abluft 我们准备排气安管道从房顶出去, 墙下方的话时间久了油烟容易把墙面弄脏。 汤溢出来会流到抽风口里吗? 有点担心 可以从中国买吸油烟机来装,功率强劲还便宜。 xinxiu 发表于 2017-8-18 20:09
谢谢建议。你在店里试用的是烧开水还是炒菜呢?我们Berater也给我们展示了这种下吸式的,不过是烧开水。 ...
是烧开水
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