小咪 发表于 2017-9-20 11:12

我家用的miele蒸烤一体，外加微波炉，说实话单独的三层的电蒸锅我也用过，但是不管从使用方便还是空间大小来说，einbau的电器肯定要比放在台面上的要强很多

taohua 发表于 2017-9-24 11:47

家里有小孩的表示微波炉是必需品啊～ 家里有蒸锅，所以感觉对蒸箱的需求没有那么迫切。偶尔蒸个鱼蒸个包子，但我家的利用率和一个多功能一体化的蒸箱价格比，觉得差距太大，不值。

flht 发表于 2017-9-25 21:06

终于注册了 发表于 2017-9-19 21:47
还不如买Thermomix

可以蒸鱼吗？

flht 发表于 2017-9-25 21:07

beaustone 发表于 2017-9-18 22:27
蒸箱miele的不错。

蒸箱我个人觉得不错，蒸大闸蟹，蒸面包蟹，蒸鲈鱼之类的。


请问您的蒸箱型号是什么？

ananbear 发表于 2017-9-25 21:17

flht 发表于 2017-9-25 22:06
可以蒸鱼吗？
一般600-800克可以放下，再大一点就要把尾巴切了，或者分两段。

flht 发表于 2017-9-26 08:40

ananbear 发表于 2017-9-25 22:17
一般600-800克可以放下，再大一点就要把尾巴切了，或者分两段。

没有用过Thermomix，蒸鱼和馒头包子还需要蒸箱的吧

我不是笨猫 发表于 2017-9-26 09:21

如果你只是蒸鱼，可以把鱼放白色的铸铁锅里蒸，我们以前买的鱼大，普通锅放不下就这么做的，但是蒸包子好像不行。买个普通蒸屉好啦

Noctilux 发表于 2017-9-26 09:23

flht 发表于 2017-9-25 22:06
可以蒸鱼吗？

全尺寸的蒸箱蒸箱完全没问题，我最大蒸过1.7kg，整条蒸，不去头去尾

Noctilux 发表于 2017-9-26 09:35

loewenherzii 发表于 2017-9-19 20:04
蒸箱是很好，也可以热饭，但热饭却没有微波炉方便。微波炉用时如果溅了，简单擦一下就好。蒸箱用水，每 ...

实际使用下来，蒸的东西是放盘子的话，蒸箱用完，基本不用清洗，把水擦干或烘干就行了

flht 发表于 2017-9-26 09:40

Noctilux 发表于 2017-9-26 10:35
实际使用下来，蒸的东西是放盘子的话，蒸箱用完，基本不用清洗，把水擦干或烘干就行了

看来还是蒸箱好。谢谢！我们已经有个烤箱了，需要不需要再买个蒸烤一体的，还是买个单独的嵌入式蒸箱就可以了?
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