蟹肉 发表于 2017-12-4 01:58

糖更多了!"甜食界老干妈"改配方----德国老干妈甜死你!

本帖最后由 蟹肉 于 2017-12-4 01:59 编辑

糖更多了!"甜食界老干妈"改配方
风靡各国,有"甜食界老干妈"之称的Nutella巧克力酱修改了配方,糖分比之前更多了,脱脂奶粉也高于从前。费列罗集团承认更改配方,但表示Nutella质量一如从前。
http://www.dw.com/image/18530838_303.jpg
(德国之声中文网)费列罗集团(Ferrero)改良了旗下产品Nutella巧克力酱的制作配方,汉堡消费者保护中心在其Facebook脸书网页上指出,Nutella现在含有8.7%的脱脂奶粉,而此前的比例为7.5%。

通过比较新旧产品的成分说明,该机构还发现了其他的变化。概括来讲,Nutella提高了糖分含量,达到 56.3%,原先的老配方中糖的成分已经过半,比例为55.9%。

汉堡消费者保护中心写道:"Nutella的颜色变淡,我们正在查看,该产品减少可可粉、提高脱脂奶粉的成分。

Nutella的主要成分,87% 都是糖和脂肪。

蟹肉 发表于 2017-12-5 00:59


蟹肉 发表于 2017-12-5 00:59


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