lidragon 发表于 2005-7-27 22:04

雪菜粉皮肉丝

:lol::lol::lol::lol:

蓝麦子 发表于 2005-7-27 22:17

方子呢?....天冷的时候吃,一定不错:)

xindoudou 发表于 2005-7-27 22:21

粉皮是自己做的还是买的啊。昨天你贴的炖鱼里面也有，看着很香的样子

hululu 发表于 2005-7-27 22:22

看上去很辣的样子，lecker～～～～

lily4640011 发表于 2005-7-27 22:27

原帖由 xindoudou 于 2005-7-27 22:21 发表
粉皮是自己做的还是买的啊。昨天你贴的炖鱼里面也有，看着很香的样子
同问同问

Elinor 发表于 2005-7-27 22:28

具喜欢吃粉皮啊~MM在哪里买的啊 ??

yuyuball 发表于 2005-7-27 22:32

馋.....
LZ好手艺....
粉皮是自己做的还是买的啊 ?

yuyuball 发表于 2005-7-27 22:33

是不是用绿豆粉做的那种?
好香的一道菜.....

lidragon 发表于 2005-7-27 22:50

是自己做的粉皮， 就是绿豆粉， 然后和水的体积比1:4.5到1:5的样子， 喜欢有点咬缴的就水少一点

[ 本帖最后由 lidragon 于 2005-7-27 23:00 编辑 ]

mouyu 发表于 2005-7-27 23:40

厉害啊~自己做粉皮~~~~~~$辛苦$$辛苦$$辛苦$

mimi27 发表于 2005-7-27 23:42

原来兄弟厨艺也很牛啊

兰色月光 发表于 2005-7-28 00:03

用绿豆粉做的粉条遇热不会变成糊的吗??????

lidragon 发表于 2005-7-28 00:36

原帖由 兰色月光 于 2005-7-28 00:03 发表
用绿豆粉做的粉条遇热不会变成糊的吗??????
一般不会
另外做菜的时候先用热油过一下， 变成透明的， 比较好吃

灼灼 发表于 2005-7-28 08:12

$漂亮$$漂亮$
强烈要求粉皮的制作方法！！

Kassiopeia 发表于 2005-7-28 09:39

我爱粉皮！呵呵

lily4640011 发表于 2005-7-28 12:41

要粉皮的做法.楼主!

lidragon 发表于 2005-7-28 18:39

原帖由 lily4640011 于 2005-7-28 12:41 发表
要粉皮的做法.楼主!

不是有人写过了么， 好像是个精华贴， 我只看过标题， 但我想里面肯定有很详细的介绍吧

ilovewilliam 发表于 2005-7-28 20:06

whitia 发表于 2005-7-29 10:19

看着就有食欲!!

重庆深林 发表于 2005-7-29 11:43

想吃的，口水。。

ttsuess 发表于 2005-7-29 17:31

远东在哪里啊？
楼主的菜看上去就好想尝一口～～～

violazen 发表于 2005-7-29 19:09

原帖由 ttsuess 于 2005-7-29 17:31 发表
远东在哪里啊？
楼主的菜看上去就好想尝一口～～～

在杜村

楼主的菜，好辣$怕怕$

亲亲子怡 发表于 2005-7-29 19:24

最喜欢吃粉皮，粉条

yanhaohao 发表于 2005-7-30 23:16

感觉好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

lidragon 发表于 2005-7-30 23:19

原帖由 yanhaohao 于 2005-7-30 23:16 发表
感觉好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我不光感觉到了， 还。。。。。。。。:lol::lol::lol::lol::lol:
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