麦兜妈 发表于 2018-6-26 21:05
可能来自国内不同地方的人对德国食材的标准要求真的是差异太大，发现对德国食材满意的毫不例外都是来自国内 ...
德国的老北方人多。 特别东北西北。
南方的来德国的越来越少了。
muesli 发表于 2018-6-26 11:47
我也喜欢吃河虾，德国哪儿可以买到河虾？
还有在德国吃到最好吃的虾是12年前在汉堡鱼市买到的，后来德国 ...
河虾我也喜欢:daxiao: 还有黑鱼桂鱼各种河鱼。。。。海鲜的话现在有各种微信团购，比德国超市新鲜，都是昨天捕捞今天送到，但是几周才能团一次，还要去很远的地方拿，实在是不方便，品种也没法和国内比。国内的土鸡是好吃，这边的bio鸡不能比，这个是品种问题，国内那种小个子的鸡比较好吃
卤煮提出的是为什么国内有很多中年举家出国的，举家出来的，一般是选择欧美一些发达地区，而不是去非洲或者中东地区对吧。
大家一致提到这里没有国内那种的生猛海鲜，也没有走地鸡，为什么还会留在这里生活呢，看中了什么，肯定是和国内总体进行了对比是吧，我自己认为相对中国，德国生活水平总体比中国要高。我和丈夫从国内高校出来，在国内处于中等水平，来德国后通过自己的努力有了自己的Haus和自己的车，并且投资几处房产，我觉得我已很满足了，至于吃的方面，欲望不用太高，也会很健康，至于在心理上我是个很安于现状的人，每星期都把时间安排得井井有条而充实，朋友之间经常保持联系在一起聚聚聊聊，时间也过得很快而惬意。
还有什么不满意吗，不满意倒是没有，主要还是担心移民海外将来会不会有什么不测。我前面就已说过了，最近和犹太人走动得比较多，也关注了一些他们的海外流亡历史，所以想起自己的情况。最近这十多年，德国对外国人政策相对以前宽松了许多，但从历史的轮回来看，这都是阶段性的，有的时候会宽松一些，一旦大环境不好，比如经济下滑，政治上对海外人员进行驱赶，我们身在海外的就会有危机感了，估计还是回国吃走地鸡吃生猛海鲜比较安全了。{:5_320:}
江南织造 发表于 2018-6-26 22:57
河虾我也喜欢 还有黑鱼桂鱼各种河鱼。。。。海鲜的话现在有各种微信团购，比德国超市新鲜，都是 ...
可以买新鲜的珍珠鸡，煮汤味道还不错
duden 发表于 2018-6-27 09:27
卤煮提出的是为什么国内有很多中年举家出国的，举家出来的，一般是选择欧美一些发达地区，而不是去非洲或者 ...
不要那么严肃，大家也是来闲扯，扯远了扯到吃的，再说楼主出的这个题目 容易跑题。
回到主题，其实每人的情况，想法不一样，这话题本来就没有统一的答案。无论回国还是留在这儿找到自己想要的生活方式就好。
从我自己的经历来讲，我是自从有孩子以后希望留着这儿，从怀孕开始，各种检查很便利，从孩子出生到现在马上要上学了，他只因为一次耳朵发炎用了抗生素，平时生病，发烧24小时随时可以看病。还有从他一岁开始上幼儿园到现在马上要上学了，我对他呆过的两个幼儿园，尤其是现在这个可以说百分百满意。
至于个人发展，仁者见仁智者见智，无论在中国还是德国有个人努力的成分，也有运气，每个人不可能同时经历两个地方，根本就无从比较，退一步说就是能比较每人的标准也不一样，还是那句话，自己喜欢就好。
muesli 发表于 2018-6-27 11:03
不要那么严肃，大家也是来闲扯，扯远了扯到吃的，再说楼主出的这个题目 容易跑题。
回到主题，其实每人 ...
哈哈，我的确是给了一个容易跑题的话题，不过我觉得这样挺好，可以随便谈谈，也看看别人怎么想的。大家都在德国生活，无论长期打算如何，现在这个时间点总算是同路人，看看别人怎么想的，殊途同归，不也挺有意思的吗？
麦兜妈 发表于 2018-6-26 21:05
可能来自国内不同地方的人对德国食材的标准要求真的是差异太大，发现对德国食材满意的毫不例外都是来自国内 ...
我是山西的，食材选择，尤其瓜果蔬菜，肯定是比不上江南。但作为山西人，德国的面食和肉也是懒得吐槽。面食不多说，样式，口味等等这边选择面太少，更不必说豆面玉米面栗子面等等的东西。肉也是看的，猪肉牛肉这些还不错，我们那儿最有名的驴肉这边根本看不到了，更别提什么驴肉甩饼。还有我们山西的醋，这边买到的醋完全没有那种沉香和回味。还有我们那儿的大枣，小米。。。。
老家还有人在务农，所以我家米面枣醋什么的有些可以从老家拿些。上次回来带了一些红枣，唉，满满的香味啊。不仅是回忆，味道本身德国这边真的是买不到，因为红枣这些就算已经晒干了运过来也早就不行了。
duden 发表于 2018-6-27 09:27
卤煮提出的是为什么国内有很多中年举家出国的，举家出来的，一般是选择欧美一些发达地区，而不是去非洲或者 ...
说的中肯。
其实都是选择，既然是选择就会有得有失。人生哪有完美的啊
其实心态还是最重要的，抓住当下，随遇而安，灵活面对未来看来是王道。
我不是笨猫 发表于 2018-6-24 22:07
德国什么食材买不到呢？想买新鲜的鱼，南部有很多那种养鱼场，现杀现卖，我们公司附近就一家，我周五下班 ...
有的买和味道如何差距很大的，其他的不敢说，我们山西的小米，醋，韭花，以及最普通的大馒头这边味道就差很多。另外要说有没有，各种面食或许自己有技术还能做，比如刀削面这些，但各种豆面玉米面离子面呢？自己磨不出那个味道的。还有我们当地常见的槐花类的，比如槐花包子等等，这边完全没有，也找不到。
国内大环境就是大家愿意花时间在吃的上面，食材少也会想点子做出花样。德国不是这样，因此现在就算市场开放比先前好了很多，但单说食材，德国还是比较受限的。更别说国内像我家其实是三四线城市了，法兰在德国算一线城市吧，两边吃的种类样式个人觉得差距还是不算小。当然，总体质量的话，个人觉得德国还是略胜一筹。
ithillad 发表于 2018-6-27 09:41
可以买新鲜的珍珠鸡，煮汤味道还不错
这个我以前也经常买，但是味道还是不一样啊{:5_367:}