苏格兰风笛 发表于 2005-8-1 14:43

陕西八怪

陕西八怪
      
       1、面条宽得像裤带。

  西安的面条都是自己手工擀,所以又宽又厚,人们戏说像腰带;

  2、锅盔大得赛锅盖。

  西安的大饼———锅盔(一种面食),做得非常大,就像锅盖一样,很硬,不好吃;

  3、油泼辣子一道菜。

  陕西人特能吃辣,还能做出“辣椒宴”;

  4、老碗似盆分不开。

  陕西人吃饭用的是叫“海碗”,大得能装下平常碗的三四倍;

  5、家家房子半边盖。

  那里的民房的房顶向一边倾斜,不像南方的像人字形分开,而且一面是没有窗户和门;

  6、有凳不坐蹲起来。

  陕西人吃饭的时候喜欢捧着个大碗蹲着吃;

  7、妇女手帕头上戴。

  据说是风尘多的原因,那里的妇女头上都戴着自家织的手帕;

  8、秦腔大戏吼起来。

  陕西人不仅信天游唱得出彩,吼起秦腔大戏来也有板有眼。

苏格兰风笛 发表于 2005-8-1 14:44

秦关汉月,民风淳朴,有着丰厚历史文化积淀的陕西,沿袭历史民俗,形成了生动有趣“八大怪”,以其“古风古韵古长安”的独特魅力,成为外地游人探寻的一大热点。 :)

ich 发表于 2005-8-1 14:52

喜欢西安这个地方

ningguo 发表于 2005-8-1 15:36

锅盔干吃当然不好吃,但是做成牛羊肉泡馍就不一样了。知道为什么叫牛羊肉泡馍么?其实就是羊肉泡馍,因为有一次慈禧太后逃难到陕西,在农户家里吃了这么一顿饭,觉得挺好吃,就问是什么做的。由于慈禧是属羊的,农户怕冒犯,就说是牛肉做的。从此就叫牛羊肉泡馍了,而且也加入了牛肉,更好吃了。

屋顶一边斜,而且还是往自家大院里斜的。因为陕西自古缺水,人们都想让雨水流到自家院里,才形成这种建筑风格。也有了 肥水不流外人田 这句话。

陕西人说蹲着吃饭是为了怕吃多了撑着,就不能下地干活了。他们说蹲着饱了,站着正好,站着饱了,就蹲不下了。在我看一定是穷得时候养成的习惯,蹲着吃饭容易饱。

朵拉 发表于 2005-8-1 18:45

呵呵,我还真不知道这些学问呢,别看是西安长大的,唉,惭愧啊.呵呵

hellen1213 发表于 2005-9-13 18:33

和楼上的一样,长知识喽!!!

爱上观音的和尚 发表于 2006-6-11 00:30

说到吃辣 不知道湖南萨水平
我同屋是四川的!
有回他老乡来咧
3个人吃火锅!
挣了松咧$angry! 火锅简直就是辣椒水煮辣椒
结果 当场就出事咧
一个当场就淌鼻血咧!
为了解辣喝酒我又把我同屋给弄翻咧!
可怜啊! 饿一个收拾的残局!
$蒙一把$

c14net 发表于 2006-10-25 20:58

8大怪 上次去 大雁塔广场的时候 看到过 ^_^
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