考试结束,来做点吃的
酸菜鱼,好吃好吃 提拉米苏好不容易做了一次,我做的蛋糕基本上没有成功的,就这个看起来还象个样字 很久以前做的烤鸭:lol: 太搀人了啊,LZ哪里人啊。 原帖由 renwendili 于 2005-8-7 17:23 发表
太搀人了啊,LZ哪里人啊。
:P我在私图哦,mm快来吧 烤鸭好诱人哦,喜欢! 烤鸭的颜色弄得真好啊 烤鸭给个方子哈。 烤鸭啊!!!!!!!!! 原帖由 兰色月光 于 2005-8-7 17:25 发表
:P我在私图哦,mm快来吧
我也在,可以去妹妹哪里吃好吃的了。 原帖由 zgjianping 于 2005-8-7 19:44 发表
我也在,可以去妹妹哪里吃好吃的了。
欢迎欢迎!!! 原帖由 maogedar 于 2005-8-7 19:15 发表
烤鸭给个方子哈。
我也是按着论坛里的方子做的
呵呵,那我再献丑说说了
1,鸭子洗干净,放盐,味精,酱油,我还放了叉烧酱奄30分钟
2,放在通风的地方风干.我放了一个晚上加一个上午,这样是为了皮考出来脆脆的
3,风干的鸭子,肚子里放上湿的面包片和半个苹果,至于为什么我也不知道哦,论坛上的高手是这样做的,我也就跟风了,hoho
4,考之前,鸭子的表皮刷上一层蜂蜜,这样考出来颜色就会红红的,很好看,而且鸭子会有一点甜味哦
5,200度大概考25分钟,然后翻面继续,差不多变成金黄色以后170度再烤一会 ,一个香喷喷的烤鸭就好了
页:
[1]