新鲜百合 发表于 2005-8-7 21:45

终于考完了,要给GG加餐了!嘻嘻!!四喜蒸饺的做法加到3楼了!

就这两天做的!!

烧烤,简简单单又一餐!太油了做了个简单的水果沙拉!

这个四喜蒸饺是看菜谱做的,,好复杂哦,,,样子不错,就是做的时候要好有耐心才好!!

[ 本帖最后由 新鲜百合 于 2005-8-8 17:09 编辑 ]

新鲜百合 发表于 2005-8-7 21:46

水果沙拉~~

就是水果罐头,果冻,和酸奶伴的~~

新鲜百合 发表于 2005-8-7 21:46

这个就是四喜蒸饺了!!哈哈~~~

材料是,肉陷,,腊肠,,,香菇,,,,胡萝卜和菠菜,,我不喜欢菠菜,所以用黄瓜代替!也很好吃!!

肉陷就和一般的饺子陷一样,和好,

腊肠,香菇,黄瓜,都切成小丁丁,越小越好,用2到3个鸡蛋用油炒熟,,也切成小快快.

只有胡萝卜是切成片的,不用很薄.

把饺子皮包少量肉陷,,是一般包饺子的一半,差不多.折成四等分的方格,

没个格子里面装一种颜色的材料.就是刚才切的小丁丁,和小块块.

底部垫上一块胡萝卜.

然后蒸15分钟就好了,

注意是上气后15分钟哦!!!

我也是第一次做的,所以具体每种材料的量也掌握的不好,大家做好后,记得和我交流哦!

[ 本帖最后由 新鲜百合 于 2005-8-8 17:10 编辑 ]

可可猪 发表于 2005-8-7 21:53

四喜水饺好 漂亮啊 !$支持$$支持$$支持$$漂亮$$漂亮$

新鲜百合 发表于 2005-8-7 22:08

原帖由 可可猪 于 2005-8-7 21:53 发表
四喜水饺好 漂亮啊 !$支持$$支持$$支持$$漂亮$$漂亮$

嘻嘻!!谢谢~~

一片天空 发表于 2005-8-7 22:16

原帖由 新鲜百合 于 2005-8-7 21:46 发表
这个就是四喜蒸饺了!!哈哈~~~
这个怎么做啊?说说吧
百合MM

snowball 发表于 2005-8-7 22:31

那个烧烤的我也有,可是很少用………………

lan 发表于 2005-8-7 23:33

哇,有好吃的也不告诉我?早知道今天下来吃了:mad::mad:

蓝色小石头 发表于 2005-8-8 00:12

哇,这个四喜蒸饺好漂亮啊,味道也一定很好了,,妹妹的烤炉也很特别阿,使那里买的阿,好像是用电的阿。。

一个人 发表于 2005-8-8 00:30

四喜蒸饺~~~ 我要吃~~~

香婆婆 发表于 2005-8-8 01:09

饺子是啥陷的?????

yanhaohao 发表于 2005-8-8 10:22

好灵啊!!!

楼主mm
这四喜是哪4个东西啊


$支持$$辛苦$

新鲜百合 发表于 2005-8-8 17:11

原帖由 snowball 于 2005-8-7 22:31 发表
那个烧烤的我也有,可是很少用………………

呵呵,烧烤炉是同学的,借来用用的,还挺好用的!

新鲜百合 发表于 2005-8-8 17:12

原帖由 蓝色小石头 于 2005-8-8 00:12 发表
哇,这个四喜蒸饺好漂亮啊,味道也一定很好了,,妹妹的烤炉也很特别阿,使那里买的阿,好像是用电的阿。。

其实这个饺子就是看起来好看,吃起来一般.呵呵!!

新鲜百合 发表于 2005-8-8 17:13

原帖由 lan 于 2005-8-7 23:33 发表
哇,有好吃的也不告诉我?早知道今天下来吃了:mad::mad:

呵呵~~~本来是要送上去的,可是味道一般,还是算了吧!嘻嘻!!

whitia 发表于 2005-8-8 17:13

漂亮啊!!!!!!!!

新鲜百合 发表于 2005-8-8 17:14

原帖由 香婆婆 于 2005-8-8 01:09 发表
饺子是啥陷的?????

我用的就是纯肉陷的,恩,,以后可以试试芹菜陷的,不知道会不会好吃!

新鲜百合 发表于 2005-8-8 17:15

原帖由 whitia 于 2005-8-8 17:13 发表
漂亮啊!!!!!!!!

谢谢,,,,!!
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