tusiji 发表于 2005-8-8 14:02

刚炖的银耳红枣汤 (美容养颜的哦,HOHO~~~)

先来个特写,呵呵~~~还是热的呢:P

http://storage.msn.com/x1pGg9EMswqL-_nEo-gaaW4yUkvSUu9VOjA2TSDBt0qC-AucT_ECBbDY333S1t2zWN-XaPZ9GJqdJ9kjDKfkT2ySK7KHWwhHRU8TtYUNEeLJiKv45PvxUIEoR94euKjOc0e3GOyr_2TMisz0liLvdewpA

[ 本帖最后由 tusiji 于 2005-8-8 14:48 编辑 ]

tusiji 发表于 2005-8-8 14:07

材料:

银耳,黑木耳,带芯莲子,干百合,红枣,生薏米,苟杞子,桂花,冰糖

http://storage.msn.com/x1pGg9EMswqL-_nEo-gaaW4yUkvSUu9VOjA2TSDBt0qC-D5PAa4ZzEoOR59PsRlx2oh-3_u4g2UCFd-G-Qc8rPlYg1NeHuU-2A0UcrsB_cRP8gNOIq34zyU4eXHr8vX3zZ-OImBocP7kfT-uH21AHUoKw

http://storage.msn.com/x1pGg9EMswqL-_nEo-gaaW4yUkvSUu9VOjA2TSDBt0qC-CtpH3FP3YLtuQIwbgRg-0D7YXGwJPxPL-UcNctHbGxCVeRi9nRCZMI1rTtnkXAgkaLmqslbcSmAy0xKQI8FV1lLj35yEHfAQ1LgMdUi1KJKg

tusiji 发表于 2005-8-8 14:10

再来1张:P

$不错$

http://storage.msn.com/x1pGg9EMswqL-_nEo-gaaW4yUkvSUu9VOjA2TSDBt0qC-BluENWRW7GidbWqlGbwB2KE7SL9jitEfK1bOBJVVOcW4lPhe5GslPpDLjZHhF6gGHpCy2Tpx4T1afpaS8_giW9OJ-MYaIoMzoWXdu_uzps4g

tusiji 发表于 2005-8-8 14:22

简单说下做法:

- 银耳,黑木耳,带芯莲子,干百合,生薏米昨天泡的,大概有24小时吧.

- 银耳,带芯莲子加冰糖先炖1小时,先大火,再中火,最后小火.我先是9 档(最大),再是4,5档,最后3,7左右.

- 然后黑木耳,百合,生薏米放入再1小时.

- 苟杞子放入炖15分种,最后15分钟放红枣和桂花,时间一共花了2,5小时


备注:薏米会溢出来,盖子开点小缝.人最好待厨房,我是拿本书看的,一听动静马上戒备状态.呵呵:lol:

[ 本帖最后由 tusiji 于 2005-8-8 14:24 编辑 ]

tusiji 发表于 2005-8-8 14:30

红枣是去核的,所以放迟点.

glueck女孩 发表于 2005-8-8 14:31

沙发。。。。。
$不错$$不错$$漂亮$$漂亮$

findos 发表于 2005-8-8 14:41

LZ 西湖桂花哪买的，话点这个是不是很香的

tusiji 发表于 2005-8-8 14:46

国内带的啊,香着呢,连走廊上都飘香味,我放了满满一勺:P

tusiji 发表于 2005-8-8 14:50

原帖由 glueck女孩 于 2005-8-8 14:31 发表
沙发。。。。。
$不错$$不错$$漂亮$$漂亮$
MM速度可真快啊:lol:

太平儿 发表于 2005-8-8 16:00

原帖由 tusiji 于 2005-8-8 14:22 发表
薏米会溢出来,盖子开点小缝.人最好待厨房,我是拿本书看的,一听动静马上戒备状态.呵呵

呵呵， 笑死我了， 可爱。

材料可真全啊， 下次回国也一一买回来。

whitia 发表于 2005-8-8 16:02

东西放得好全
一定很养颜

tusiji 发表于 2005-8-8 16:22

原帖由 太平儿 于 2005-8-8 16:00 发表


呵呵， 笑死我了， 可爱。

材料可真全啊， 下次回国也一一买回来。
呵呵,我不少东西从远东搬回来的,贴着黄纸片的都是.
在等的时间里,我一包一包的刮那纸片,看底下是不是有什么被遮掉的生产工具日期,结果失望中,什么都没有,一片空白,还累的我.:mad:

tusiji 发表于 2005-8-8 16:24

原帖由 whitia 于 2005-8-8 16:02 发表
东西放得好全
一定很养颜
家里储藏的,再不吃都快坏了哦,所以全都放了:lol:

annieingermany 发表于 2005-8-8 19:35

我也刚刚把银耳和莲子泡上了

兰色月光 发表于 2005-8-8 19:39

好吃看得见,可惜就是这边没有材料卖

Wasserlilie 发表于 2005-8-8 19:41

我是买了一大堆清补凉的材料
结果今年根本没有夏天，555
结果百合莲子也被我拿来炖银耳了，看来下次还可以放点苡米
mm的桂花好香啊，可惜这里买不到

tusiji 发表于 2005-8-8 20:48

原帖由 兰色月光 于 2005-8-8 19:39 发表
好吃看得见,可惜就是这边没有材料卖
亚洲超市啊,应该有的.

tusiji 发表于 2005-8-8 20:50

原帖由 Wasserlilie 于 2005-8-8 19:41 发表
我是买了一大堆清补凉的材料
结果今年根本没有夏天，555
结果百合莲子也被我拿来炖银耳了，看来下次还可以放点苡米
mm的桂花好香啊，可惜这里买不到
噢 ,那就放蜂蜜吧,在盛好后放.

tusiji 发表于 2005-8-8 20:52

原帖由 annieingermany 于 2005-8-8 19:35 发表
我也刚刚把银耳和莲子泡上了
$加油$$加油$

Mountainclimber 发表于 2005-8-8 21:38

LZ真厉害，这么多好东东。

羡慕:o

胡思乱想 发表于 2005-8-8 21:39

原帖由 tusiji 于 2005-8-8 16:22 发表

呵呵,我不少东西从远东搬回来的,贴着黄纸片的都是.
在等的时间里,我一包一包的刮那纸片,看底下是不是有什么被遮掉的生产工具日期,结果失望中,什么都没有,一片空白,还累的我.:mad:

今天2欧买了一包加应子，无聊也撕了那黄纸片，惊讶阿！！居然是02年生产的，保质期只有一年！:mad:吃了也不知道会怎么样

tusiji 发表于 2005-8-8 22:10

原帖由 胡思乱想 于 2005-8-8 21:39 发表
今天2欧买了一包加应子，无聊也撕了那黄纸片，惊讶阿！！居然是02年生产的，保质期只有一年！:mad:吃了也不知道会怎么样
你提醒我了,家里还有一包冰泉豆浆晶,刚才也去检查了下,生产日期是11.03.05,保质期说是到31.03.2007,从袋子里面看,保质期竟然只有12个月,是Oberhausen进出口公司贴的条,$我晕$,幸好我最近吃.$怕怕$

tusiji 发表于 2005-8-8 22:12

原帖由 Mountainclimber 于 2005-8-8 21:38 发表
LZ真厉害，这么多好东东。

羡慕:o
呵呵,有机会请你啊,还要向你求教种菜心得呢;)

香奈儿 发表于 2005-8-8 23:29

这个为什么要放黑木耳啊

Mountainclimber 发表于 2005-8-9 21:45

原帖由 tusiji 于 2005-8-8 22:12 发表

呵呵,有机会请你啊,还要向你求教种菜心得呢;)

谢了先:P

你应该在北威，偶在巴符，离这么远，够不着:mad::mad:

你种的菜也很好啊，而且做得菜和小点心都很不错，倒是要向你讨教呢。

偶的理想是自己有个园子种菜，当兼职农民:lol::lol:

tusiji 发表于 2005-8-9 22:33

原帖由 Mountainclimber 于 2005-8-9 21:45 发表


谢了先:P

你应该在北威，偶在巴符，离这么远，够不着:mad::mad:

你种的菜也很好啊，而且做得菜和小点心都很不错，倒是要向你讨教呢。

偶的理想是自己有个园子种菜，当兼职农民:lol::lol:

不是吧,我也是;).如果以后是邻居就好了:)

tusiji 发表于 2005-8-9 22:34

还有,今天看到种的调料发芽了,半厘米,HOHO~~~~

tusiji 发表于 2005-8-9 22:49

原帖由 香奈儿 于 2005-8-8 23:29 发表
这个为什么要放黑木耳啊
营养啊,还抗癌呢.

黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之功.(Google)

Mountainclimber 发表于 2005-8-10 22:16

原帖由 tusiji 于 2005-8-9 22:34 发表
还有,今天看到种的调料发芽了,半厘米,HOHO~~~~


好快哦，看来你很适合当农民的。:lol::lol:

tusiji 发表于 2005-8-11 01:17

如果能做个快乐的农民也很好啊.
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