谢谢lieberl79 MM,今天做了窝窝头~很不错哦~~
可爱健康又美味的窝窝头~~~$瞧瞧$[ 本帖最后由 qqsweet 于 2005-8-13 20:08 编辑 ] 顺便又炸了些糯米丸子~~~
以前看奶奶做过
真的很不错
就是被油烫了几个红点~~~$惨啊$ 糯米丸子的方子有吗?看上去很好吃的样子 MM怎么做的啊~看上去很不错啊~~~~ 窝窝头好漂亮,怎么做的?
那种糯米丸子我再不敢炸了,会曝开的,然后油溅出来,很$怕怕$ 原帖由 qqsweet 于 2005-8-13 20:05 发表
顺便又炸了些糯米丸子~~~
以前看奶奶做过
真的很不错
就是被油烫了几个红点~~~$惨啊$
糯米丸子有味道吗,需要沾浆吗 窝头是不是放反了?
(开个玩笑) 哪儿有窝窝头啊? 好漂亮好漂亮好漂亮!
糯米丸子的方子! 呵呵,lz的窝窝头造型真的够奇特,梨子吗。。。 厉害,不过为什么窝窝头是白色的呢?还是光线打的太强了?不过真的很漂亮! 9494,等方子啦。。。。。。。。。。。。。。 原帖由 rinkle-! 于 2005-8-13 20:13 发表
糯米丸子的方子有吗?看上去很好吃的样子
原帖由 yihao 于 2005-8-13 21:59 发表
好漂亮好漂亮好漂亮!
糯米丸子的方子!
方子是我记忆中奶奶做的,呵呵~~~:)
很简单的
在糯米粉里加点水和糖
然后就是和
和好了
做成小丸子
放进热油里炸
就可以~~~~:P
不过一定要小心
丸子会炸开
要小心热油
不要溅到了
我今天手上就多了几个红点
疼啊~~~
[ 本帖最后由 qqsweet 于 2005-8-13 23:57 编辑 ] 原帖由 Elinor 于 2005-8-13 20:13 发表
MM怎么做的啊~看上去很不错啊~~~~
窝窝头就是玉米粉和一点面粉和了,蒸上
就OK了~~~
好好吃~~ 原帖由 蓝麦子 于 2005-8-13 20:20 发表
窝窝头好漂亮,怎么做的?
那种糯米丸子我再不敢炸了,会曝开的,然后油溅出来,很$怕怕$
窝窝头就是玉米粉和一点面粉和了(我用的1:1的量),蒸上就好了
你也炸过~~~:lol::lol::lol:
真的是好吓人的~~:mad: 原帖由 violazen 于 2005-8-13 20:21 发表
糯米丸子有味道吗,需要沾浆吗
我直接在和的时候放了糖,其实也可以先炸,然后炒糖稀,放进去做拔丝丸子~~:P 原帖由 cindyprc 于 2005-8-13 21:43 发表
窝头是不是放反了?
(开个玩笑)
呵呵 我想做个梨型~~
不太像是不是~~~:D:D:D 原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-13 21:56 发表
哪儿有窝窝头啊?
第一张就是啊
不是传统窝窝头的样子
但真的是窝窝头的内涵~~~:lol::lol::lol: 原帖由 littledai 于 2005-8-13 22:00 发表
呵呵,lz的窝窝头造型真的够奇特,梨子吗。。。
哈哈
好啊
总算看出是梨子了~~~:lol:
其实是我真的不知道做成什么样子比较好
就随便揉成这样子
顺便就插了点胡萝卜
:D:D 原帖由 lieberl79 于 2005-8-13 22:29 发表
厉害,不过为什么窝窝头是白色的呢?还是光线打的太强了?不过真的很漂亮!
是白色的,这个就是做出来的样子~~:D
我估计是我买的玉米粉的原因
倒出来看也是比较白的粉
然后我按1:1玉米和面粉和的
就成这个样子了~~:) 我也要做窝窝头吃,,,,,,,, 造型太漂亮了 估计楼主买的是白玉米面~
梨子的形状很漂亮啊
让我想起了进贡的栗子面小窝头,呵呵 原帖由 睡睡熊 于 2005-8-14 12:02 发表
我也要做窝窝头吃,,,,,,,,
$支持$$支持$
简单又好吃~~~:P 原帖由 yanhaohao 于 2005-8-14 12:11 发表
造型太漂亮了
呵呵~~~
夸得我有点晕乎乎的了~~~$高兴$ 原帖由 Wasserlilie 于 2005-8-14 15:26 发表
估计楼主买的是白玉米面~
梨子的形状很漂亮啊
让我想起了进贡的栗子面小窝头,呵呵
玉米面还分颜色的吗?~~~不懂~~~
我在亚店买的
这样看来下次买其他颜色的试试
看味道是不是一样
我这是歪梨型窝窝头~~~呵呵~~:lol:
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