萍聚 › 健康饮食 › 芝麻鱼条

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:01

芝麻鱼条

外酥里嫩的, ;) 冷食热食都不错哦........

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:05

净鱼肉250克，芝麻适量

调料：
鸡精5克
盐、料酒各15克
葱段、姜片各20克
胡椒粉10克
菜油 适量
鸡蛋1个
面粉100克左右

1、将鱼肉洗净，切成条，用盐、味精、葱、姜、胡椒粉、料酒腌5分钟。

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:07

2、将腌入味的鱼条依次粘上面粉、鸡蛋液和芝麻。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 19:08 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:10

3、锅上火，倒入油，烧至八成热，下鱼条炸

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:12

4. 捞出,放到厨房吸油纸上. 排盘. 可以和Mayonnaise搭着吃.

叮铛 发表于 2005-8-29 19:14

LZ要不解说，还真没看出来居然是鱼条，好有创意！支持！

zero 发表于 2005-8-29 19:15

$支持$$支持$$漂亮$

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:29

原帖由 叮铛 于 2005-8-29 19:14 发表
LZ要不解说，还真没看出来居然是鱼条，好有创意！支持！

呵呵....是呀,被我这么一折腾,这鱼已经完全变了样.....不过很好吃哦....比在超市买的炸鱼柳好吃多了....

blue.annie 发表于 2005-8-29 19:35

$支持$$支持$$漂亮$

Kassiopeia 发表于 2005-8-29 19:36

还有芝麻，肯定很香！
你是不是一天到晚就琢磨着怎么变着花样吃啊。。。真佩服你的创意

angelinatan_cn 发表于 2005-8-29 19:45

原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-29 19:36 发表
还有芝麻，肯定很香！
你是不是一天到晚就琢磨着怎么变着花样吃啊。。。真佩服你的创意

不会吧....这也叫创意?? 我家里不少书,我是移花接木....几星期前,POPO又买了2本给我...所以,吃饭的时候,就翻翻书....
LG不吃这些DD,他最好就天天土耳其Pizza......

faxian 发表于 2005-8-29 20:35

做得好漂亮，还以为是小点心呢。

天王表为您报时 发表于 2005-8-29 21:55

喷香喷香滴!!!!!看着,整整咽了一大口口水!!!!


$支持$$辛苦$$漂亮$$赚到了$

Kassiopeia 发表于 2005-8-29 21:58

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 19:45 发表


不会吧....这也叫创意?? 我家里不少书,我是移花接木....几星期前,POPO又买了2本给我...所以,吃饭的时候,就翻翻书....
LG不吃这些DD,他最好就天天土耳其Pizza......

看来我也得买两本书启发启发了。。。;)

Altezarin 发表于 2005-8-29 22:48

赫，又一个精华贴。

LZ开个餐馆多好啊，好想天天光顾哦。

angelinatan_cn 发表于 2005-8-30 06:06

原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-29 21:58 发表


看来我也得买两本书启发启发了。。。;)

呵。。。做饭总没有读书困难吧？ 读书总没有比既要读书又要做饭困难吧？;)
所以，你不是没有这些所谓创意，只是读书和做饭一起来要累，哎，总是要比我这个吃闲饭的要好多了。。。:(

angelinatan_cn 发表于 2005-8-30 06:08

原帖由 Altezarin 于 2005-8-29 22:48 发表
赫，又一个精华贴。

LZ开个餐馆多好啊，好想天天光顾哦。

你出钱，我出力好了。。。。。:lol:

yvonnetyj 发表于 2005-8-30 09:20

楼主现在发的帖子和起来就已经能出本书了，偶现在做饭，先搜索楼主的帖子，呵呵～

angelinatan_cn 发表于 2005-8-30 12:07

原帖由 yvonnetyj 于 2005-8-30 09:20 发表
楼主现在发的帖子和起来就已经能出本书了，偶现在做饭，先搜索楼主的帖子，呵呵～

呵呵。。。。不用太麻烦的，就到这个总搜索贴里头找。。。


http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=135103&fpage=1

Jenny_xie 发表于 2005-8-30 12:44

真是太好看了，真是佩服啊！

糊糊 发表于 2005-8-30 13:06

口水呀口水.
我最爱的鱼啊.
$支持$

kelly171 发表于 2005-8-31 19:31

今天做芝麻鱼条拉~~真的很好吃~~

发张照片上来支持angelinatan_cn JJ

angelinatan_cn 发表于 2005-8-31 20:41

原帖由 kelly171 于 2005-8-31 19:31 发表
今天做芝麻鱼条拉~~真的很好吃~~

发张照片上来支持angelinatan_cn JJ

做得真是没话说。。。呵呵，高兴，高兴。。。:lol::D ;) :)

kelly171 发表于 2005-9-2 21:17

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-8-31 20:41 发表


做得真是没话说。。。呵呵，高兴，高兴。。。:lol::D ;) :)
谢谢JJ夸奖~~开心ing~~~:lol::lol::lol:

jen 发表于 2005-9-3 21:01

也想试试，问问LZ芝麻是哪里买的？

angelinatan_cn 发表于 2005-9-3 21:04

原帖由 jen 于 2005-9-3 21:01 发表
也想试试，问问LZ芝麻是哪里买的？

我是在Kaiser's 买的。 不过好像一些土店也有。

jen 发表于 2005-9-3 21:11

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-9-3 21:04 发表


我是在Kaiser's 买的。 不过好像一些土店也有。
$我晕$没听过这个店。不知道还有什么德国超市有吗？$支持$$漂亮$

angelinatan_cn 发表于 2005-9-4 06:33

原帖由 jen 于 2005-9-3 21:11 发表

$我晕$没听过这个店。不知道还有什么德国超市有吗？$支持$$漂亮$

那么Minimal也有。

violazen 发表于 2005-9-6 13:21

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-8-30 06:06 发表


呵。。。做饭总没有读书困难吧？ 读书总没有比既要读书又要做饭困难吧？;)
所以，你不是没有这些所谓创意，只是读书和做饭一起来要累，哎，总是要比我这个吃闲饭的要好多了。。。:(

除了最后一句话，说到我的心里去了。所以你多看看烹调书，我们看你就可以了。

顺便顶顶顶，决定先做这个，明天再做那个海苔的。

violazen 发表于 2005-9-6 13:23

原帖由 jen 于 2005-9-3 21:11 发表

$我晕$没听过这个店。不知道还有什么德国超市有吗？$支持$$漂亮$

亚洲店啊，不贵的说。通常我认为不贵的东西，那真的是公认不贵了。

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