ulrich 发表于 2005-9-4 11:23

周末上饺子喽

昨天晚上拌的陷, 是猪肉,白菜,香菇

ulrich 发表于 2005-9-4 11:23

我来和面,LG赶面.
家里没有赶面丈,只能用这个瓶子凑或一下.
LG夸我好主意:lol::lol:

[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-4 11:25 编辑 ]

ulrich 发表于 2005-9-4 11:26

然后用玻璃杯扣面.很整齐啊.
LG说这可是技术活.

[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-4 11:32 编辑 ]

ulrich 发表于 2005-9-4 11:27

接着就是我的工作啦,把小圆面皮赶薄赶大.

ulrich 发表于 2005-9-4 11:28

万事具备,开始包!

ulrich 发表于 2005-9-4 11:30

成品来啦.考虑是蒸呢还是煎呢还是煮....:o$辛苦$

[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-4 11:34 编辑 ]

ladybird 发表于 2005-9-4 11:36

想不到男生還那麼會做菜阿~~:D;)

ulrich 发表于 2005-9-4 11:37

是我包的.LG出了体力.$瞧瞧$:lol:

朱歌亮 发表于 2005-9-4 11:47

馋啊!!!!!!!

ulrich 发表于 2005-9-4 11:51

原帖由 朱歌亮 于 2005-9-4 11:47 发表
馋啊!!!!!!!

现在还是生的,不能吃.
我这就去煮.:lol:

Minze 发表于 2005-9-4 11:55

饺子皮的搞法好新奇阿,难道不是要把面揉成长圆条,在切成剂子,一个一个用手掌压扁再擀圆的吗?

kiwi-rr 发表于 2005-9-4 11:56

专业的应该是先做济子吧,用玻璃杯扣面最适合懒人了,哈哈

lzmm表生气哦

朱歌亮 发表于 2005-9-4 11:57

原帖由 ulrich 于 2005-9-4 11:51 发表


现在还是生的,不能吃.
我这就去煮.:lol:

馋饺子不是一天两天了,你这生的我都馋!:mad::mad:

ulrich 发表于 2005-9-4 12:02

原帖由 kiwi-rr 于 2005-9-4 11:56 发表
专业的应该是先做济子吧,用玻璃杯扣面最适合懒人了,哈哈

lzmm表生气哦

其实这样既省力,大小又均匀.:P

ulrich 发表于 2005-9-4 12:03

原帖由 Minze 于 2005-9-4 11:55 发表
饺子皮的搞法好新奇阿,难道不是要把面揉成长圆条,在切成剂子,一个一个用手掌压扁再擀圆的吗?

哎,我是业余人事... 没办法.

ulrich 发表于 2005-9-4 12:07

正在烧水,不知道味道会如何?
好紧张!!!

茉莉花 发表于 2005-9-4 12:07

说句心理话啊, 楼主千万别生气..你包的饺子没有我包的好看;)....可是我不会和面,所以来德国后还没包过:lol:

你看,我属于那种站着说话不腰疼的那种...别见怪:lol:

ulrich 发表于 2005-9-4 12:09

原帖由 茉莉花 于 2005-9-4 12:07 发表
说句心理话啊, 楼主千万别生气..你包的饺子没有我包的好看;)....可是我不会和面,所以来德国后还没包过:lol:

你看,我属于那种站着说话不腰疼的那种...别见怪:lol:


:lol::lol: 那我们分工好了,我负责和面,你负责包.:P:P

茉莉花 发表于 2005-9-4 12:16

原帖由 ulrich 于 2005-9-4 12:09 发表



:lol::lol: 那我们分工好了,我负责和面,你负责包.:P:P


除了和面外,以后的程序我都会:lol:

有机会跟杰主配合一下:lol::lol:

朱歌亮 发表于 2005-9-4 12:21

要不加上我咱们仨配合一下?我会煮能吃~!

水晶 发表于 2005-9-4 13:03

原帖由 ulrich 于 2005-9-4 12:03 发表


哎,我是业余人事... 没办法.
德国人也这么搞的:lol:
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