想做开口笑,烤出来的竟然不笑...一定要上油锅才肯笑.
看看.....[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-14 21:18 编辑 ] 和好的面,捏成小块 滚上芝麻... 上烤盘.... 烤出来,居然这样. 这下我来炸, 还怕你不笑?
[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-14 21:16 编辑 ] 很不错啊,里面是软的还是硬的? 还有,芝麻那里买的? 原帖由 yierde 于 2005-9-14 21:30 发表
还有,芝麻那里买的?
一般的超市就有买. 和香料什么的放在一起. 原帖由 yierde 于 2005-9-14 21:29 发表
很不错啊,里面是软的还是硬的?
中间软软的,外面酥酥的. 太好了,我明天去买材料做。谢谢。 别忘了, 和面的时候要加蛋,糖,奶油,发酵粉.
以前有个MM发过贴的. 恩,我知道了,谢谢。我就是担心做出来里面是硬的所以一直没试验。 难道里面不应该是硬的吗?我好像吃过的,都是外硬内酥,稍练牙齿的。 真的要练牙齿?我刚拔了智齿,练不动。 很增肥的说.:lol::lol::lol::lol::lol: 用烤出来的有点硬, 但油炸的就很酥.不用练牙齿. 烤的是不是就象饼干的味道? Teig的方子在哪里呢?
请lz mm不吝赐教^_^ 里面有夹心吗???
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