土耳其的食品通胀已成为动摇政府的关键因素
德国食品价格快速上涨让人烦恼。然而土耳其人的问题已经无法用烦恼来形容，那儿的肉类和牛奶现在都变成了奢侈品了。 这将成为总统选举的关键因素。现在1欧元可以换21里拉
土耳其经济一直处于危机之中，早已不是什么秘密了。土耳其官方信息显示，2023年 3月与去年同月相比通货膨胀率约为50%！但是根据独立通胀研究小组 (ENAG) 的计算，实际通货膨胀率高达112%。也就是说，土耳其政府正在试图掩盖这些数字。
土耳其里拉兑欧元和美元贬值的幅度越来越大。2014 年欧元约合 2.90 里拉，现在1欧元已经超过21里拉。
土耳其将于 5 月 14 日举行总统和议会选举，不断上涨的生活成本成为土耳其公众讨论的主要话题之一。
土总统埃尔多安上周三(四月12日) 在他所在的正义与发展党内竞选大会上承诺，如果他再次参选，将把通胀降低到1位数。 他还想“战胜”食品价格的不稳定。
埃尔多安的正义与发展党已经执政了21 年。根据工会研究中心 (DISK-AR) 的一项研究，土耳其食品价格在过去20年中上涨了 1750%。 在全球食品通胀排行榜上排名第五：为 69%。紧随黎巴嫩、津巴布韦、阿根廷和伊朗之后。 根据国家红肉委员会的数据，上个月牛肉末价格上涨了 30% 以上，高于去年 147% 的涨幅。
这场危机不仅仅意味着土耳其人到国外度假变得更加困难，许多人现在在国内买不起食品，这将严重影响选民在5月14日的决定。
牛奶和肉逐渐成为奢侈品
伊斯坦布尔萨班哲大学的土耳其政治学家 Berk Esen说，“食品通胀是土耳其选举的关键问题，” 将成为大选前动摇政府的最重要因素。“食品通胀显然削弱了政府。政府正在就此问题努力巩固其基础。 正发党选民的一个重要组成部分是中下阶层。 他们直接受到食品通胀的影响。”
普通土耳其公民现在不再买不起牛奶和肉类产品。土耳其农业协会主席 Semsi Bayraktar 称，这些产品将不再对所有人开放。 因为动物饲料价格上涨，制造商无法再喂养这些动物。“繁殖动物被屠宰。 输送到加工业的牛奶量减少。 由于成本增加和供应减少，肉类价格上涨。 消费者发现根本难以获得肉类和奶制品。”
新冠大流行期间，所有酒店和餐馆都关闭了：这些地方本来是需要大量肉类消费的。肉类生产商和工业协会 (ETBIR) 主席 Ahmet Yücesan 说， “那个时候70%的肉没有被需要。 生产商以非常低的价格出售这些产品，”。
如今，旅游业和美食业再次活跃起来，肉类消费也恢复到以前的水平。 “但由于现在没有足够的投资，无法满足国内需求。 为此过去六个月价格一直在稳步上涨。”他将价格上涨归咎于政府的“错误政策”。 “在大流行危机期间，没有制定良好的计划。 没有采取必要的措施。”
“政府只求解决临时问题”
鉴于价格上涨，政府决定扩大从国外进口动物。 肉类和牛奶管理局 (ESK) 计划从拉丁美洲进口超过50万只牛羊和8500 吨加工肉类。
土耳其红肉生产商协会 (TÜKETBIR) 的负责人抱怨说，政府的政策不可持续，也没有着眼于未来，只是在“临时救火”。他强调，制造商并非反对进口计划，而是反对政治上的缺乏计划：“部长过去常说他们全部做了计划， 三年后他们将停止进口并且永远不再进口。 结果很多制造商都进行了相应的投资， 建造了成百上千的工厂设施。 现在突然间又要进口了超过 50万只牛羊。 这让我们的制造商深感不安。 政客们只是专注于临时解决问题，而且是反复重演。”
“物价不会降”
ETBIR主席Yücesan 也认为进口将成为市场的“安慰剂”。 “物价将继续上涨，不会下跌。”
消费者权益基金会主席 Turhan Cakar 的看法更加严峻，他说：“在土耳其历史上，食品从未像今天这样昂贵。 绝大多数消费者无法获得基本食品。 根本无法养活自己。”
页:
[1]