研究结果很意外：德国人在整个欧盟中食品支出最少
市场研究数据显示，德国人仅将私人消费的四分之一用于零售。支出在全欧盟范围内下降的主要原因归结于一个因素。一项研究显示，德国消费者在食品、健康和护理方面的收入支出占比在欧盟国家中最低。尽管价格上涨，去年这些支出在私人消费中的占比仅为13.4%，低于其他26个国家。这是市场研究机构NIQ的一项研究得出的结论。
食品零售竞争激烈
“德国的平均收入很高。此外，食品零售的竞争异常激烈，压低了价格。尽管由于高通胀价格有所上涨，但仍然相对较低，”NIQ零售专家Filip Vojtech表示。
消费者最近更加注重价格，更频繁地选择促销商品。根据NIQ的数据，德国是西欧国家中促销商品购买量增长最显著的国家，增幅达14%。
德国仅每四欧元中有一欧元用于零售
如果比较人们在商店的总消费金额，研究显示德国也排在最后一位。2023年，德国仅有四分之一的私人消费支出流向零售，而在整个欧盟这一比例为三分之一，在匈牙利和保加利亚等东欧国家甚至接近二分之一。
Vojtech指出，由于购买力较高，德国家庭在食品、服装和其他商品上的支出比例较低。然而，住房和能源的生活成本较高。此外，更多的资金被用于服务业和休闲活动，以及储蓄和金融投资。
2023年，零售在私人消费中的占比在欧盟再次下降。市场研究人员认为，这可以归因于消费行为的正常化。NIQ研究负责人Philipp Willroth表示，在新冠疫情期间，由于文化活动、活动和旅行通常不可能实现，消费者主要将资金花在零售上。随着这一趋势的逆转，欧洲人现在有了重新体验和旅行的需求。
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