danfengsihuo 发表于 2005-10-15 15:57

午饭也好香啊!

今天中午好朋友过来吃饭,一共三个人,做了三个菜一个汤,也在这里露露.卖像不好,大家凑合看吧.
谢谢支持.
先来张整体的. 鉴于汤虽然好喝,但是太丑,就不拿上来影响各位MM的食欲了.

[ 本帖最后由 danfengsihuo 于 2005-10-15 16:11 编辑 ]

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 15:58

鱼香肉丝来也.

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 15:59

糖醋排骨.BF最后把汤汁都泡了米饭吃光光了.

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 16:00

洋葱炒蘑菇,不是很好看,但是很好吃.我喜欢!

Sweetcandy 发表于 2005-10-15 16:09

我要吃那个排骨

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 16:10

不给,那是BF的最爱.其实主要是你抢不过他呕.哈哈!

Sweetcandy 发表于 2005-10-15 16:12

原帖由 danfengsihuo 于 2005-10-15 16:10 发表
不给,那是BF的最爱.其实主要是你抢不过他呕.哈哈!

看见了，他连汁儿都泡饭了。。。

annierong 发表于 2005-10-15 16:27

很家常,肯定滋味好好!好吃!

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 16:45

谢谢.喜欢这样的家常生活啊.平淡而安详.

zyhfyl 发表于 2005-10-15 17:07

可不可以说说,你的糖醋排骨是怎么做的?我做过一次,可是好像排骨不是很好嚼,而且有股怪怪的味道

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 17:42

我先把排骨炖,放姜,大料,葱,料酒,大概一个小时左右,以炖烂为主,然后沥干,备用,汤一定要着.再另起一口锅,放点油,葱姜爆锅,加入排骨,炒.加入白糖和老抽上色,翻炒,然后加入少许排骨汤,小火炖10分钟,留少许的汁水,把排骨盛出,余下的汁水加醋,鸡精,香油,再熬至成粘稠状,浇在排骨上即可.
祝MM好胃口!

mlj_lilie 发表于 2005-10-15 18:10

喜欢排骨,..........,

anderwwang 发表于 2005-10-15 19:09

排骨排骨，我的最爱，支持

anyway 发表于 2005-10-15 20:50

加点红色的东西，看上去就好看了。

红辣椒什莫的。

谢谢菜谱，改天就学你的做法，口水。

danfengsihuo 发表于 2005-10-15 21:07

谢谢提醒,下次试试.
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