五十七 发表于 2005-10-20 13:24

虾头/干贝豆腐煲zt

上周日去了海鲜店,买了一盒带头的大虾,7欧,虾肉怎么都可吃,虾头丢了浪费,想来想去做豆腐煲一定好吃,~~做出来后真是鲜美~无比!!!!材料:大虾头/干贝/豆腐/葱/姜/蒜/红椒/料酒/少糖/盐/白胡椒粉/韩国辣粉/香油/鸡汤/味素.做法~~将虾头洗净,豆腐切块,干贝切小块.烧锅,葱/姜/蒜/红椒爆锅,入虾头,加酒/糖/辣粉/白胡椒翻炒,虾头变红,红色的虾头汁出来,入煲里,加豆腐,干贝,鸡汤,盐煮20分,出锅时加味素.也可放点香油.红色是虾头汁/辣

[ 本帖最后由 五十七 于 2005-10-21 21:22 编辑 ]

Elinor 发表于 2005-10-20 13:42

口水口水~~~~

问下楼主, 干贝在哪里有卖啊?

漠燃 发表于 2005-10-20 13:43

强贴留名. 学习了~

hongdou 发表于 2005-10-20 13:48

好大的干贝！！！！！！！！！！！！！！！同问哪里买的？多少钱？

五十七 发表于 2005-10-20 13:51

亚超啊。。。

小宝 发表于 2005-10-20 13:57

这个谗的............................

酸红豆 发表于 2005-10-20 15:35

真不错,,, 口水哒哒...

yanhaohao 发表于 2005-10-20 16:20

这个实在诱人的利害。。。。。。。。。。。。。。

nonodarlin 发表于 2005-10-20 17:13

我好喜欢吃干贝啊，来德国后一次也没吃过$惨啊$

船儿 发表于 2005-10-20 21:02

我们这里都没有卖这么大的干贝的，楼主是在哪个城市呀？羡慕

jing_yang 发表于 2005-10-20 22:08

都是我喜欢吃的东西~~~

zero 发表于 2005-10-20 23:47

$不错$$不错$$不错$$不错$

annavi 发表于 2005-10-21 01:25

$不错$$不错$$不错$$不错$:lol:

titata 发表于 2005-10-21 12:31

留园上美食厨房也有这个菜，一模一样的，楼主也叫娇月。
楼上的先不忙鄙视，也可能DOLC的这位LZ就是娇月本人，不过为什么一会25美金，一会7欧元捏。。。？

[ 本帖最后由 titata 于 2005-10-21 12:34 编辑 ]

mlj_lilie 发表于 2005-10-21 14:35

真的超喜欢吃的，，，，，
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