Kaufland就卫生丑闻曝光紧急回应
媒体报道，Kaufland的多个分行发生了恶心的卫生丑闻，已经在德国引起轰动。 Kaufland管理层面临重大压力！！
Kaufland爆出恶心的卫生丑闻
Stern 和 RTL 的记者团队检查了50家Kaufland的商店，其中 48 家存在严重的卫生缺陷。记录的卫生问题包括冷藏货架肮脏、冰柜有缺陷、鸡肉上有粪便细菌、霉菌以及面包产品附近的老鼠痕迹。
[*]在位于萨尔州Homburg的分店，一位卧底记者在烘焙食品部门发现了老鼠屎。
[*]Bad Tölz 的生鲜食品柜台也存在对食品保质期进行篡改的情况。
Kaufland 高层承压，紧急公关
2022 年 4 月，Kaufland接管了萨尔州Homburg的 Real 分店，店长 Michael M. 称之为“历史性的一天”。然而他几周前被停职了。一名员工透露：“他已经给大家带来麻烦很长一段时间了。除了霉菌问题，还牵扯了员工。” 据称还因此导致了停工。
此外Bad Tölz 的经理也被解雇。图片报报道，Kaufland还将采取进一步人员处罚措施。
Kaufland发言人对RTL表示，他们非常重视调查结果，其中描述的一些缺陷“肯定不符合Kaufland的要求”。产品质量和客户保护是公司“不可妥协的优先事项”。员工定期接受这方面的培训。发言人指出，发生严重问题的两个店的管理层已被更换。而且大多数缺陷在报告之前已经得到补救。
对于制冷系统缺陷和鸡肉上粪便细菌的问题，Kaufland发言人向RTL表示：涉事的冷藏柜大多是旧设备，“我们正在逐步更换它们，这也是公司大规模投资的内容之一”。Kaufland的冰柜每年要进行两次彻底的维修。
媒体报道，Kaufland的高层将于本周五举行会议进行最后的磋商。
该公司数周来一直在闭门研究为其在德国的 770 家门店制定一揽子措施。预计将在周五公开就此事进行咨询
Kaufland近期因卫生丑闻受到广泛关注，多个分店被曝存在严重的卫生问题，引发了公众的强烈反响。根据媒体的调查，许多Kaufland门店的冷藏货架肮脏、冰柜有缺陷，以及食品上出现粪便细菌和霉菌等问题，显示出该公司的卫生管理存在重大缺失。
在具体案例中，位于萨尔州Homburg的一家店内发现老鼠屎，而Bad Tölz的生鲜食品柜台则涉及篡改食品保质期的行为。这使得Kaufland的管理层面临巨大的压力，并引发了一系列的人员变动，包括相关店铺经理的解雇。
Kaufland的发言人表示，公司高度重视这一调查结果，并已对问题店铺的管理层进行了更换，同时承诺对大多数卫生缺陷进行整改。他们指出，许多问题在报告之前已经得到了解决，并强调了产品质量和客户保护的重要性。此外，对于冷藏系统的缺陷，发言人提到旧设备的逐步更换计划以及定期的维护工作。
为了应对此次事件，Kaufland将于本周五召开高层会议，讨论未来的改善措施，并计划在随后向公众说明处理方案。这些事件不仅影响了Kaufland的声誉，也提醒了消费者关于食品安全和卫生管理的重要性。
【本帖内容由人工智能提供，仅供参考，DOLC GmbH 不负任何责任。】
页:
[1]