HH2005 发表于 2005-10-27 21:21

肉末烧茄子＋蚝油生菜

先发一下肉末烧茄子！
很好吃地说！:lol:
虽然颜色深了点，酱油放多啦$错了$

HH2005 发表于 2005-10-27 21:22

接着来
蚝油生菜

HH2005 发表于 2005-10-27 21:23

来张合影吧，是今天的晚餐！$鼓励$

angelinatan_cn 发表于 2005-10-27 21:27

原帖由 HH2005 于 2005-10-27 21:21 发表
先发一下肉末烧茄子！
很好吃地说！:lol:
虽然颜色深了点，酱油放多啦$错了$


赫赫。。。不说我还以为是红烧排骨！！
蚝油生菜做得很到位！！

HH2005 发表于 2005-10-27 21:35

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-10-27 21:27 发表



赫赫。。。不说我还以为是红烧排骨！！
蚝油生菜做得很到位！！

呵呵，就是 ，怎么看着是有点象排骨呢！切的块儿太大了 ！:D

Sweetcandy 发表于 2005-10-27 21:37

喜欢吃排骨~~

青蓝忘情水 发表于 2005-10-27 22:19

支持，LZ好手艺

蕾丝花边 发表于 2005-10-27 22:22

很好,看了都流口水,我也喜欢吃那个生菜,可是在这里的人见了我用他们的莎拉炒了吃,他们不能理解耶.

look 发表于 2005-10-27 22:39

对了，耗油是种什么油阿。
在国内的时候常在饭店吃好有生菜的，挺喜欢吃，可就是一直都不知道这耗油和普通油的不同！

Sweetcandy 发表于 2005-10-27 22:40

原帖由 look 于 2005-10-27 22:39 发表
对了，耗油是种什么油阿。
在国内的时候常在饭店吃好有生菜的，挺喜欢吃，可就是一直都不知道这耗油和普通油的不同！


香一种酱一样，我觉得:P

HH2005 发表于 2005-10-27 22:41

原帖由 Sweetcandy 于 2005-10-27 21:37 发表
喜欢吃排骨~~

改天做排骨吃吃，哈哈:lol:
今天先用茄子冒充排骨了$蒙一把$

HH2005 发表于 2005-10-27 22:42

原帖由 青蓝忘情水 于 2005-10-27 22:19 发表
支持，LZ好手艺

谢谢$鼓励$，我一定再接再厉！$汗水$

HH2005 发表于 2005-10-27 22:44

原帖由 look 于 2005-10-27 22:39 发表
对了，耗油是种什么油阿。
在国内的时候常在饭店吃好有生菜的，挺喜欢吃，可就是一直都不知道这耗油和普通油的不同！

蚝油应该是从牡蛎来的吧，不是普通的油，是一种汁，浓缩的，
都是精华啊 :lol:

HH2005 发表于 2005-10-27 22:45

原帖由 蕾丝花边 于 2005-10-27 22:22 发表
很好,看了都流口水,我也喜欢吃那个生菜,可是在这里的人见了我用他们的莎拉炒了吃,他们不能理解耶.

要争取更多的同志喜欢♂中国菜啊！$汗水$
我已经同化了我身边的几个好朋友啦:lol:

look 发表于 2005-10-28 16:27

原帖由 HH2005 于 2005-10-27 22:44 发表


蚝油应该是从牡蛎来的吧，不是普通的油，是一种汁，浓缩的，
都是精华啊 :lol:

哦,是这样啊！:P
汁和油的区别还是挺大的，谢谢哦，免得我以后闹笑话了！不过超市里有卖吗？什么样的？

HH2005 发表于 2005-10-29 00:26

原帖由 look 于 2005-10-28 16:27 发表


哦,是这样啊！:P
汁和油的区别还是挺大的，谢谢哦，免得我以后闹笑话了！不过超市里有卖吗？什么样的？

有时德国超市也有,不过我都是在亚洲店买的,李锦记的蚝油,味道不错的.
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