中餐業陷關稅危機,恐現倒閉潮
作者:微信文章https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/r9AiaIISt3qz1Fz5H8Re3GXg0ghd5Jkl0kGEWYLccTfhnNsabXhcmXBBb8J56hu6ibyPbicOnjA6ibHTOFcaRPGuCQ/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp
美中關稅政策的劇烈變化,正讓美國中餐業面臨前所未有的壓力。美中餐飲協會會長、芝加哥A. Fusion中餐館東主鄭時坦表示,「還好12日美中關稅達成初步協議,否則不到半年,恐有五成中餐館被迫關門。」他指出,除了新鮮食材,中餐業所需的設備、用品、調味料和乾貨中,有八到九成來自中國,一旦高關稅無法緩解,中餐業將陷入全面危機。
作為推動中餐文化的積極力量,鄭時坦長年協助美國中餐聯盟與「餐飲家」等組織舉辦全球中餐博覽會。近期因美中關係緊張,簽證審核也變得更嚴格。原本預計有十人來美參加博覽會的中國思爾福集團,最終僅兩人獲簽,直接影響展會的多元性與完整性。
更嚴重的是,由於川普政府準備對中國商品加徵高達125%的關稅,近一個多月來,中餐業幾乎無法從中國進貨。鄭時坦透露,自己原本訂購的廚房裝修與設備至今仍未清關,延宕營運。
以中餐業越來越常使用的機器人炒菜機為例,原本一部售價約8,000至1萬元,但在新關稅政策下,價格可能暴漲至2至3萬元,「等於是將所有中國製產品擋在門外」,鄭時坦感嘆,沒有來自中國的設備、包裝盒與調味料,中餐館幾乎無法維持營運,整體業界可能撐不過半年。
他補充,過去從中國進口的稅率僅10%至15%,即便調升至20%多,業界尚能承受,但若一下子暴增到100%以上,就算把菜價翻倍,也無法彌補成本壓力。
鄭時坦以包裝盒為例指出,若無法從中國進貨,必須轉向美國供應商,但價格高出兩倍,有些美國商家的貨品也其實仍來自中國,貨源問題依舊無解。
目前中餐業普遍仍在消耗原有庫存,但他警告,若高關稅持續,無論是餐館裝修業還是中餐業本身,撐過三到六個月都相當困難,屆時將迎來一波關門倒閉潮。
鄭時坦強調,中國在餐飲設備與用品領域的生產體系已經極為成熟,若轉向其他國家,不僅成本更高,還需要數年時間建立完整供應鏈,短期內幾無可行替代方案。這波關稅風暴對中餐業而言,無疑是生死存亡的挑戰。
欢迎评论区留言,谈谈你的看法!
← END →
找工,请人就上500work.com
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/r9AiaIISt3qyeWYxMvU3ugT2YribdEGJicH7TibcWfoq3K9vs4Hc8m4uY97ytCNqeciboXS7NcfqpXxIsfjvq20btVg/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp
专注美漂打工人.关心华人就业
解决不懂英文.无身份.找工难
为新移民提供最新工作资讯
让每一位华人同胞立足美国
每月10万人在线
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/r9AiaIISt3qz1Fz5H8Re3GXg0ghd5Jkl0CHv0rX6VZjplorWBGJlGaIIHQIKduaSXibxcTpkOm1Go79CwT9VTGLA/640?wx_fmt=png&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp
页:
[1]