risa04 发表于 2005-11-2 00:12

关于 BROTBACKMISCHUNG

不小心买了这个
回家一看 好像是半成品（应该是吧？）
看着包装上的方子
总觉得做出来不一定好吃
不知道有没有人用过
效果如何？
是否还可以不按它的方子
做其他的东西

annieingermany 发表于 2005-11-2 01:24

干面包片吗，我就当饼干或是零食吃

angelinatan_cn 发表于 2005-11-2 06:38

这个就是说你不用再添加酵母了。只需要按照上头的说明加水，揉搓，发酵，整形，然后烘烤就可以了。

Sweetcandy 发表于 2005-11-2 10:52

好可爱的小手啊。。。。

yimer 发表于 2005-11-2 15:12

是啊，拿面粉的小手好可爱啊~~~

yanhaohao 发表于 2005-11-2 15:34

那小手。。。。。。。。。。。:lol::lol::lol::lol:
阿乌~~~~~咬一口

risa04 发表于 2005-11-2 16:22

哈 那是我家小乖的玉手 我也经常咬

绿野仙踪 发表于 2005-11-2 17:50

直接放面包机，加水选好程序，就好了

亦弓 发表于 2005-11-2 17:55

一般都是用brotmaschine做的把。

risa04 发表于 2005-11-2 18:25

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-2 05:38 发表
这个就是说你不用再添加酵母了。只需要按照上头的说明加水，揉搓，发酵，整形，然后烘烤就可以了。

成品出来了
原来就是大面包
下次就不按说明书而照MM的其他面包方子做
应该更好玩一点

risa04 发表于 2005-11-2 18:28

原帖由 亦弓 于 2005-11-2 16:55 发表
一般都是用brotmaschine做的把。

我是按说明书 加水 搅拌器搅拌 然后发酵 整形 发酵 烤 就好了
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