由于美对巴西加增50%关税,主要屠宰企业如JBS、Marfrig等暂停采购活牛
作者：微信文章由于美对巴西加增50%关税，主要屠宰企业如JBS、Marfrig等暂停采购活牛
2025年8月1日起，美国对巴西输美商品加征50%关税的政策正式生效，其中牛肉产品关税税率从36.4%跃升至76.4%。这一政策直接导致巴西冷冻牛肉市场陷入停滞——7月第二周，主要屠宰企业如JBS、Marfrig等暂停采购活牛，物理市场交易量环比下降42%，期货市场出现恐慌性抛售，圣保罗交易所活牛期货价格单周下跌9.3%。分析师指出，美国市场占巴西牛肉出口量的15%（2025年预计14.8亿美元），关税实施后巴西牛肉到岸成本将增加4,380美元/吨，较美国本土牛肉价格溢价超过120%，基本丧失竞争力
7月第二周的巴西牛肉物理市场，最直观的变化是交易量的骤降。由于冷冻企业普遍暂停活牛采购，以评估新关税政策的影响，主要市场的交易陷入停滞。据Safras & Mercado分析师费尔南多·伊格莱西亚斯观察，期货市场同样出现恐慌性抛售——圣保罗交易所活牛期货价格单周下跌9.3%，其中7月10日的跌幅尤为显著。美国市场对巴西牛肉的重要性在此刻被放大：2025年，美国预计将从巴西进口约14.8亿美元的牛肉，占其总出口量的15%。关税从36.4%跃升至76.4%后，巴西牛肉到岸成本将增加4380美元/吨，较美国本土牛肉价格溢价超过120%，基本丧失竞争力。
价格波动的压力迅速向产业链上游传导。活牛收购价在政策公布后两周内跳涨18%（至28.5雷亚尔/阿罗巴），但屠宰企业因无法转嫁关税成本，不得不暂停采购。马托格罗索州等主产区已出现“活牛滞销-屠宰产能闲置”的恶性循环，行业预计约23%的加工厂将进入检修状态。而在消费端，价格分化特征显著：高端冰鲜牛肉（A级）因进口商提前囤货（4月进口量同比激增498%）价格保持稳定；大众冷冻牛肉则因需求疲软周环比下跌3.2%，部分超市启动“买一赠一”促销；加工制品（如牛肉汉堡）成本占比从28%升至41%，快餐连锁企业已开始酝酿提价。
区域市场的差异进一步凸显。7月11日的主要市场报价显示，圣保罗（首都）活牛价格为每阿罗巴300雷亚尔，较前一周下跌3.23%；戈亚斯州（戈亚尼亚）290雷亚尔，降幅1.69%；米纳斯吉拉斯州（乌贝兰迪亚）295雷亚尔，下跌1.67%；南马托格罗索州（多拉杜斯）305雷亚尔，回落1.61%；马托格罗索州（库亚巴）315雷亚尔，保持稳定；朗多尼亚州（维拉耶纳）275雷亚尔，未变动。这种分化背后，是各区域对美国市场的依赖程度不同——南马托格罗索州因出口美国的活牛占比更高，采购暂停带来的库存压力更大，停购企业占比达73%，远超其他地区。
面对冲击，巴西政府已启动多维度应对策略。其一，加速市场多元化：农业部计划8月派代表团访问中国、中东，目标将亚洲市场份额从43%提升至60%；同时与南非签署20万吨/年供应协议，利用地理优势将运输周期缩短至25天。其二，推动产能升级：投资12亿雷亚尔扩建马托格罗索州冷链物流中心，预计2025年底对华出口时效缩短至18天；鼓励谷饲牛肉生产，目标将占比从18%提升至25%，开发适合中国高端餐饮的M5+产品线。其三，强化政策博弈：依据《商业互惠法》启动对美大豆反制调查，涉及2024年进口的1200万吨大豆；要求WTO成立特别仲裁庭，指控美国关税违反相关条款。
全球牛肉贸易格局正因这场关税风波加速重构。澳大利亚已率先行动，4月对华出口量同比激增36%，谷饲牛肉价格降至巴西草饲水平（5800美元/吨），试图填补美国留下的市场空缺；阿根廷则因经济动荡导致出口量连续5个月下滑，全球份额或从19.3%降至15%。对中国市场而言，巴西对华出口量或增15%-20%，但需面对乌拉圭（新增132家加工厂认证）的竞争；国内养殖业则承压明显——国产牛肉批发价（63.25元/公斤）与进口价差扩大至66%，母牛屠宰率已突破20%警戒线。
短期来看，巴西牛肉出口收入或缩水45亿美元，直接导致2.3万产业工人失业；中长期则取决于市场多元化的成效——若能成功开拓亚洲市场，2026年出口额有望回升至150亿美元。但风险同样存在：中国可能启动进口保障措施（如加征10-15%关税）；澳大利亚的谷饲牛肉价格战或持续挤压利润；美国还可能推动南方共同市场（MERCOSUR）内部形成关税同盟，进一步限制巴西的出口选择。
从市场的交易停滞到期货价格的剧烈波动，从生产端的成本倒逼到消费端的价格分化，这场由关税引发的产业地震，正在重塑全球牛肉供应链。巴西能否在“去美国化”进程中完成产业升级，将决定其未来十年在全球农业价值链中的地位——这不仅是一场贸易摩擦的应对，更是一次产业链竞争力的全面考验。
扫码立即下载阿巴圭冻品App
页:
[1]