萍聚 › 健康饮食 › 想做牛角包,变成了牛角面包:(

幻影夜行者 发表于 2005-11-13 12:44

想做牛角包,变成了牛角面包:(

按照克莱尔点心铺的方子做的牛角包.没想到做出来的是牛角面包.....:mad::mad:
想请XDJMS给个指点,怎么才能做成正宗的牛角包呢?谢谢谢谢~~~

康熙大帝 发表于 2005-11-13 14:43

嫩这个可以叫猪腰子面包：－）

xixixhh 发表于 2005-11-13 14:55

不过看起来很有食欲的说。

幻影夜行者 发表于 2005-11-13 15:19

原帖由 康熙大帝 于 2005-11-13 13:43 发表
嫩这个可以叫猪腰子面包：－）
:mad::mad::mad::(

幻影夜行者 发表于 2005-11-13 15:23

原帖由 xixixhh 于 2005-11-13 13:55 发表
不过看起来很有食欲的说。
谢谢MM捧场~~吃起来还是很好吃的,8过不是偶想做的那样的........:mad:

look 发表于 2005-11-13 19:04

:lol::lol:原帖由 康熙大帝 于 2005-11-13 13:43 发表
嫩这个可以叫猪腰子面包：－）
:lol:


:lol::lol::lol:

kiwi-rr 发表于 2005-11-13 20:16

有什么区别??

niuniu800623 发表于 2005-11-13 20:17

要是图省事就用超市买的酥皮做呗。卷一下，然后进烤箱烤！

annierong 发表于 2005-11-13 20:58

这个面包挺漂亮的,赞一个!

lilie1030 发表于 2005-11-13 21:32

不错啊，样子很像了

Kassiopeia 发表于 2005-11-13 22:09

去超市买包酥皮就行了

漠燃 发表于 2005-11-13 22:40

哈~ 哈哈~ 请允许我笑一个!!!:lol::lol::lol: 形状好可爱啊....哈...... 像动画片里的面包.

亲奈的不要灰心, 我给你精神上的支持, 再实验两把准成功!!!$鼓励$

blue.annie 发表于 2005-11-14 23:28

呵呵蛮可爱的。MM别心急

幻影夜行者 发表于 2005-11-15 00:09

原帖由 kiwi-rr 于 2005-11-13 19:16 发表
有什么区别??
店里卖的是一层层的，酥酥的感觉。。。。可我这个是实诚的大面包:(

幻影夜行者 发表于 2005-11-15 00:11

原帖由 卷卷小麻花 于 2005-11-13 19:34 发表
牛角包要叠180层的说...........
MM做的好像都没有层~~~~~~~~~~~~~
没错没错！可是偶也叠了，8过米有叠180层的说:(:P

幻影夜行者 发表于 2005-11-15 00:14

谢谢大家的建议和鼓励。
偶这个星期继续试验。这回去买酥皮做。我觉得面包店里的牛角包里面好像没有外面那么酥。。。。不知道如果全用酥皮是不是行呢？

柠檬蜂蜜汁 发表于 2005-11-15 01:42

怎么做的，给个rezept吧！

幻影夜行者 发表于 2005-11-15 17:57

原帖由 柠檬蜂蜜汁 于 2005-11-15 00:42 发表
怎么做的，给个rezept吧！
http://ebake.dyn.dhs.org/
MM去这个网站上看下吧,方子在那里哦~~~克莱尔的点心小栈:)

fantasy919 发表于 2005-11-16 20:18

做牛角包要用酥皮的,比较很麻烦

幻影夜行者 发表于 2005-11-16 22:12

原帖由 fantasy919 于 2005-11-16 19:18 发表
做牛角包要用酥皮的,比较很麻烦
准备去超市买酥皮回来做着吃啦。看来完全自己做是不可能的了。。。。。:(

查看完整版本: 想做牛角包,变成了牛角面包:(