求救~又有新的问题..还是饺子的~~
呵呵~~饺子陷调好了,可是调的太多了~今天算是根本没办法用完了,饺子皮是在亚超买的,也用完了,想把饺子馅留到明天再想办法,请问,能放在冰箱的冷藏格里吗?不想冷冻,到明天最晚到后天,不会坏吧???? mm做的是什么馅的?要是有菜的话时间长了会 出水的! 原帖由 niuniu800623 于 2005-11-19 22:41 发表mm做的是什么馅的?要是有菜的话时间长了会 出水的!
呵呵,,是白菜的..不过我看别人做的时候,先把菜加盐把水分弄掉了点,我也把菜那样先处理了一下,现在暂时还没看到出水的现象....不能放过夜,对吗?我上实物图了...西西,好象缺点什么,PP上看都是肉,没菜~~~~
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=244024&extra=page%3D1 如果冷冻室不是足够大,或是足够冷,还不如都煮出来,下次煎一煎吃呢 原帖由 Sweetcandy 于 2005-11-19 22:53 发表
如果冷冻室不是足够大,或是足够冷,还不如都煮出来,下次煎一煎吃呢
谢谢MM,不过我很难得自己就包这么第一次饺子,如果想吃煮的新鲜的,馅能单独放冷藏室里1天或2天再吃完吗?我实在是调的太多了~~~ 我建议你再和点面,把那点儿馅都包了
然后把饺子冻起来
或者把饺子煮了
剩下的放冷藏
煎着吃不错 原帖由 Kassiopeia 于 2005-11-19 23:00 发表
我建议你再和点面,把那点儿馅都包了
然后把饺子冻起来
或者把饺子煮了
剩下的放冷藏
煎着吃不错
啊...我不会和面,,我是买的现成的饺子皮~~~~ 原帖由 杉杉来迟 于 2005-11-19 23:02 发表
LZ看你饺子馅放白菜到明天肯定有水的.你最好能自己在赶点皮包完稍微煮一下(也就是让饺子过一下水)再速冻起来什么时候吃都可以.
MM的意思是饺子煮熟还是只是过水再冷冻呀~~ mm实在不行,就做成肉丸子吧! 我提个小建议哈
用不了的馅,我一般都炒炒
炒熟了以后,装起来,好保存,以后吃个面条什么的
可以用得上 原帖由 niuniu800623 于 2005-11-19 23:29 发表
mm实在不行,就做成肉丸子吧!
好办法~~~西西..谢谢斑主..... 原帖由 丢手绢 于 2005-11-19 23:29 发表
我提个小建议哈
用不了的馅,我一般都炒炒
炒熟了以后,装起来,好保存,以后吃个面条什么的
可以用得上
呵呵~~做饭的方法好多好多呀~~我都记下了~~谢谢 原帖由 杉杉来迟 于 2005-11-19 23:34 发表
不是叫MM煮熟是稍微煮一下,下次拿出来出来煮或者煎都可以.偶家每月都做.饺子皮也是自己做滴.买的一个绞面机器.自己做就不是很麻烦了.
恩...也买个绞面机好了...冷冻的饺子皮,我包的时候都开口了,我估计煮的时候,都会破的~~~不过,刚刚看到自己包的样子怪怪的饺子,跟一大盆永远也用不完的陷,心里好有成就感呀~~~ 原帖由 chengchengro11 于 2005-11-19 22:56 发表
谢谢MM,不过我很难得自己就包这么第一次饺子,如果想吃煮的新鲜的,馅能单独放冷藏室里1天或2天再吃完吗?我实在是调的太多了~~~
如果只把馅单独冻起来,味道就变了,可以听听这里JMS的建议;)
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