厉害啊!!!!!!
我喜欢那个鱼形的,想起我以前在戈壁小店里经常吃的蒸交了.
口水..........
原帖由 草莓果酱 于 2005-12-15 16:50 发表
厉害啊!!!!!!
我喜欢那个鱼形的,想起我以前在戈壁小店里经常吃的蒸交了.
口水..........
那个我会包哦~~不过不怎么经常包，原因的边折叠起来后，吃的时候会觉得边边有点厚，口感不怎么好。
上次去婆婆家包饺子，就选了鱼形饺子和月牙饺，包的时候婆婆在旁边看，什么也没有说，吃的时候才发现不同形状的饺子里原来是不同的味道（馅），她很开心的说，你包的时候我还在想，为什么要包两种花样呢？是不是为了好看？原来是味道不一样啊~~~
公公婆婆及他们的朋友也都很喜欢吃饺子，但婆婆说看我做起来很麻烦的样子，又很花时间，不太好意思经常喊我去做。每次做多了，临走的时候婆婆小心的问？那饺子要不要带回去你们吃呀？我们说，不用啊，我们想吃什么时候都可以做，留在这里你们自己吃吧，婆婆马上跟个小孩子一样，开心的叫起来说，好啊，明天还可以有饺子吃了。呵呵
我是南方人,根本不会包这些东西,在国内还可以经常上管子,现在好了...........555
PS:JJ交子皮自己杆吗?
原帖由 草莓果酱 于 2005-12-15 17:01 发表
我是南方人,根本不会包这些东西,在国内还可以经常上管子,现在好了...........555
PS:JJ交子皮自己杆吗?
是啊，还是专门从国内买了个小擀面杖，专门用来擀饺子皮的。
要是明年妹妹有机会，我邀请你来我家玩了，我包给你吃。
谢谢.你LG真有口福啊! 我还喜欢吃冬瓜交,煎交,HOHO.
我知道杆皮是真工夫.下次一定要回国好好学学.
JJ辛苦！顶一个！
我只會包月牙的。。。
我包的饺子全都不能看，真羡慕会包的人。。。。。
原帖由 tear 于 2005-12-15 16:47 发表
怎样煮饺子才不会破
吃饺子容易、煮饺子难。如何掌握火候，怎样煮饺子才不会破呢？相信您听了以下我们向您介绍的几招妙法，您的忧虑就会一扫而空。
第一招：民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮 ...
学到了，谢谢！！:D:D
漂亮，漂亮，漂亮。。。