angelinatan_cn 发表于 2006-1-4 07:36

原帖由 乖狗狗 于 2006-1-3 22:37 发表
看起来太诱人啦~ $漂亮$$漂亮$

嗯——我很喜欢吃奶酪,也挺馋油炸的东东,可油炸的吃多了胃会难受的说。。。
所以想问问 LZJJ,奶酪+油炸料理,吃起来的口感会不会腻呢?好想依样画葫芦地试试看这个 recipe ...

不要一下子吃太多就不会
还有就是炸的温度要先适中,最后用高温炸脆。。。。如果一直用的是温吞火,那么有就会吸收很多了。。。吃起来就会是满嘴油腻

angelinatan_cn 发表于 2006-1-4 08:46

原帖由 三国。 于 2006-1-4 04:43 发表
llzmm的 每个菜都做的那么漂亮,好奇的问一下,都是一次性成功的吗

如果按照正确的方子来做,一般来说,成功率都是比较高的。 失败肯定都有的,只不过做不好,就没机会贴出来的。。。;)

乖狗狗 发表于 2006-1-4 09:28

原帖由 angelinatan_cn 于 4/1/2006 07:36 发表


不要一下子吃太多就不会
还有就是炸的温度要先适中,最后用高温炸脆。。。。如果一直用的是温吞火,那么有就会吸收很多了。。。吃起来就会是满嘴油腻


那么诱人的东西,一开吃就控制不住的说:mad:
原来油炸东西还有这个诀窍喔,记下啦。
谢谢 LZJJ!:P:)
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