水晶 发表于 2003-5-30 23:06

那天生日，给大家做了新疆大盘鸡

正在做的过程中。。。向邻居借了个大铁wok:cool:
http://www.tagaa.com/upload/ DSC01176.JPG
邻居们这叫个爱吃;)
http://www.tagaa.com/upload/ DSC01177.JPG
都吃光了她还不甘心，干脆把剩下的米饭倒倒锅里再吃:D
http://www.tagaa.com/upload/ DSC01183.JPG
就是一锅鸡还有个凉拌豆芽菜，吸引了这么多的邻居过来吃:p
http://www.tagaa.com/upload/ DSC01180.JPG

ally 发表于 2003-5-30 23:11

不错啊~:D

天蝎公主 发表于 2003-5-30 23:18

好大一锅啊。不过看看这么多人，不知道够不够，呵呵。:p

samxysam2002 发表于 2003-5-30 23:49

最搞笑得是那个用锅吃的，很有自己人的味道。

Beta 发表于 2003-5-31 00:02

大盘鸡好呀，我也一定要试试。
方子方子

水晶 发表于 2003-5-31 00:12

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大盘鸡好呀，我也一定要试试。
方子方子

方子在这里，不过人家做的比我的好看多了，关键是我照相的时候正式在收汁的过程中，收好了真的就是这个原版的样子了:cool:
http://www.dolc.de/bbs/showthread.php?s=&threadid=19906

Beta 发表于 2003-5-31 00:24

最初发表由 水晶
方子在这里，不过人家做的比我的好看多了，关键是我照相的时候正式在收汁的过程中，收好了真的就是这个原版的样子了:cool:
http://www.dolc.de/bbs/showthread.php?s=&threadid=19906
那个辣椒是什么样的辣椒？

潘多拉 发表于 2003-5-31 00:34

看到了，下回我也试试看！

水晶 发表于 2003-5-31 12:48

最初发表由 Beta
那个辣椒是什么样的辣椒？
就是普通的干辣椒

escape 发表于 2003-5-31 14:29

很好！！！我老公很会做这个菜的，我最喜欢吃里面的土豆，呵呵~~
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