水晶 发表于 2006-2-18 00:45

大型Sushi Party 我来教你做寿丝，其实第一次做，拍了步骤而以（抗日的免进哈）

:lol:$加油$$汗水$

[ 本帖最后由 水晶 于 2006-2-18 00:02 编辑 ]

水晶 发表于 2006-2-18 00:47

放上蛋黄酱和日本芥末的混合的酱

水晶 发表于 2006-2-18 00:49

卷好了
最右边的放了香菇，非常好吃！

水晶 发表于 2006-2-18 00:50

又做了两种别的寿丝

水晶 发表于 2006-2-18 00:52

配上日本豆角沙拉
煮好豆角，切丝，半上一点点日本醋和盐，跟芝麻一起拌

水晶 发表于 2006-2-18 00:53

既然是party，量就得足，就得吃饱。Beilage有煎tunfisch和红色姜丝

[ 本帖最后由 水晶 于 2006-2-17 23:55 编辑 ]

水晶 发表于 2006-2-18 00:55

最后少不了人气和小酒

水晶 发表于 2006-2-18 00:56

寿丝做了5,6种，按照sushi书做的，里面竟然还可以放切成丝的schnitzel，不过我个人认为家了香菇的最好吃！
我们一共做了200多个寿丝，12人party，四人集体合作4小时，用料花费60欧。。。
· 3kg rice
· 30 Nori-Sheets
· 1 box of Wasabi
· 1 Soya sauce
· 1 glass mayonnaise
· 1 box of ginger
· 1 box of eggs
· Carrots, Cucumber, Meat, Fish, ....

－－－完－－－

[ 本帖最后由 水晶 于 2006-2-18 00:02 编辑 ]

lory 发表于 2006-2-18 00:58

shafa....

香婆婆 发表于 2006-2-18 01:08

好看好看
就是第一个多毛的手臂让人倒胃口

水晶 发表于 2006-2-18 01:10

原帖由 香婆婆 于 2006-2-18 00:08 发表
好看好看
就是第一个多毛的手臂让人倒胃口
唉，宽容点吧，德国男生难得毛这么少:lol:

niuniu800623 发表于 2006-2-18 01:14

先支持一下！！！这年头，什么都抗日啊！！哈哈买韩国的海苔包不就行了！

summerday 发表于 2006-2-18 01:17

楼主厉害！做了这么多

$漂亮$$漂亮$

[ 本帖最后由 summerday 于 2006-2-18 00:21 编辑 ]

乖狗狗 发表于 2006-2-18 01:21

真棒真棒！:P

atlas 发表于 2006-2-18 02:04

楼主为什么不做顿美美的中国餐呢

傻皇帝 发表于 2006-2-18 04:54

原帖由 香婆婆 于 2006-2-18 00:08 发表
好看好看
就是第一个多毛的手臂让人倒胃口

哈哈哈:P

Sofia 发表于 2006-2-18 05:11

厨房看着好熟悉。不会是在我楼下吧???

linda-6-2 发表于 2006-2-18 11:22

好棒!!!PL!!!

潇潇泉伊 发表于 2006-2-18 11:30

哈，怀念寿司的说
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