原帖由 whitia 于 2006-3-9 12:09 发表
看起来真不错啊
我可从来没想过花卷还能放辣椒酱的
是啊是啊:o
好吃!就是太费力气了:(
花卷五颜六色的,,,,,,,,,,真漂亮啊
好厉害,真的象花花啊
我平时用干的HEFE
原帖由 三国。 于 2006-3-9 00:48 发表
上次作包子意外成功,这回决定试试花卷,老妈作的花卷,让我整整想了四年,一直因为发面发不好的缘故,没有信心自己作,这会儿掌握了发面诀窍,我要一次吃个够;):D:cool:
再次忠心感谢 花果园 mm,:)
嘻嘻,不要谢啦, 请我吃一个好啊
我今天也做的花卷,发的比楼住的大一些,老公一人吃了一屉
辣味的我还是第一次见,新鲜
原帖由 刘晓庆大姐 于 2006-3-9 18:06 发表
楼主别打我.
从小我最讨厌 吃花卷 啦!!!:lol::lol:
打的就是你:cool:
逼着你吃花卷;)
原帖由 花果园 于 2006-3-9 20:41 发表
好厉害,真的象花花啊
我平时用干的HEFE
干的。。。。。?什么样的呢?:o
原帖由 财神妹妹 于 2006-3-9 22:05 发表
我今天也做的花卷,发的比楼住的大一些,老公一人吃了一屉
辣味的我还是第一次见,新鲜
:o:o:o终于明白了,原来只有我妈妈一个人用辣椒作花卷的啊???
:lol:
原帖由 香麻婆 于 2006-3-9 22:17 发表
就不吃!!!!$怒吼$$怒吼$
不吃就饿你几顿,看你饿急了有什么不吃:cool:
放辣椒酱的花卷好吃!!!
可惜我不会做花,我lg说我弄出来的象fen dui
原帖由 mystery 于 2006-3-10 12:03 发表
放辣椒酱的花卷好吃!!!
可惜我不会做花,我lg说我弄出来的象fen dui
:o你lg说话还真彪悍啊~~~~:lol:
原帖由 三国。 于 2006-3-9 12:43 发表
说实话,辣的我够呛:lol::lol:
谢谢MM:P:P
bucuo,bucuo
老有食欲了。。
看了就很好吃的样子,留口水
问一个很弱智的问题,Hefe 跟Backpulver有什么区别吗?
楼主你第一步是只用牛奶和的面还是用水和的,里面夹了些牛奶啊,你写得好笼统,我又笨,没看懂得说
真受不了。我每次上food版老公就说我“你又yy呢?”
嘻嘻,吃不到,看看也快乐啊。假装我是机器猫,有味觉感应器:P
楼主我愚人阿,看到你在线,回答一下吧
从来没听说用牛奶和包子面的,那包子皮不是奶味很浓的吗,能好吃吗, 还有奶和面的比例是多少阿
[ 本帖最后由 bettinayi 于 2006-4-7 09:35 编辑 ]
妹妹做的真好,能把具体的面粉重量加多少牛奶喝水,说一下吗,
想学习,谢谢拉
真详细, 收藏了,谢谢~
LZ妹妹是北方人吧?不,该说是西北人吧?因为你拧的花在我们家乡那里很流行,尤其是过春节的时候家家都会做点的。(是我小的时候的事情,现在好像做的人少了,都去买现成的了)
:o :o $送花$
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看着就有食欲,偶们山西也喜欢面食,花样很多!
收藏!
$送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $送花$
$支持$ $支持$ $支持$ 好厉害的mm!
弱弱的问:hefe不就是酵母么?为什么还要另外放发酵粉呢?偶前几天只用的hefe,不过面没有起的太好,妈妈说好象发的太久了(6h),酵母都死啦!:D
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:mad: :mad: :mad: 饿死了。
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